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2025-01-10
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金酒屋 @kinzakaya.hk 荔枝角日式传统居酒屋菜式用料上乘 卖相精致 视觉味觉的奢华享受当中的兵库县生蚝锅 及 北海道鳕场蟹脚锅更需要预订限定🎏逆市好生意 适合庆祝聚餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷以新鲜的海胆和吞拿鱼蓉 酱油渍蛋黄制成口感滑顺 酱油味与鲜味融合 完美的海味组合·🦀金糖盒｜蟹肉三文鱼籽汇聚了鲜甜蟹肉与三文鱼籽的咸香 海味浓郁用鱼籽酱作点缀 伴以日式豆腐 脆饼 棉花糖甜而不腻 令人每一口都充满惊喜 必试之选·🍳银丼｜月见生和牛三文鱼籽丼饭以柔嫩的生和牛搭配温润的三文鱼籽滑顺感令人惊艳 明亮的蛋黄增添香气及口感·🦪战神锅｜兵库县生蚝锅【预订限定】以生食级的新鲜兵库生蚝为主角昆布汤清甜 鲜蚝稍煮七成熟便展现完美口感→追加🥩A4鹿儿岛和牛同样是生食级的A4鹿儿岛和牛 肉质极细腻油花分布均匀 煮数秒便入口即化 可蘸点海盐。锅物🍲最后煮野菜 菇类 年糕福袋 吸满生蚝的鲜味以及和牛的肉香 巨满足！果然一分钱一分货·🍢烧物。厚烧牛舌心👅牛舌心好厚切 烧至外焦内嫩 散发著炭火香气每一口都能享受到浓郁的肉汁 再唧点柠檬汁。严选松板猪🐖松板猪采用颈部
菜式用料上乘 卖相精致 视觉味觉的奢华享受
当中的兵库县生蚝锅 及 北海道鳕场蟹脚锅
更需要预订限定🎏逆市好生意 适合庆祝聚餐
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🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷
以新鲜的海胆和吞拿鱼蓉 酱油渍蛋黄制成
口感滑顺 酱油味与鲜味融合 完美的海味组合
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🦀金糖盒｜蟹肉三文鱼籽
汇聚了鲜甜蟹肉与三文鱼籽的咸香 海味浓郁
用鱼籽酱作点缀 伴以日式豆腐 脆饼 棉花糖
甜而不腻 令人每一口都充满惊喜 必试之选
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🍳银丼｜月见生和牛三文鱼籽
丼饭以柔嫩的生和牛搭配温润的三文鱼籽
滑顺感令人惊艳 明亮的蛋黄增添香气及口感
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🦪战神锅｜兵库县生蚝锅
【预订限定】以生食级的新鲜兵库生蚝为主角
昆布汤清甜 鲜蚝稍煮七成熟便展现完美口感
→追加
🥩A4鹿儿岛和牛
同样是生食级的A4鹿儿岛和牛 肉质极细腻
油花分布均匀 煮数秒便入口即化 可蘸点海盐
。锅物🍲
最后煮野菜 菇类 年糕福袋 吸满生蚝的鲜味
以及和牛的肉香 巨满足！果然一分钱一分货
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🍢烧物
。厚烧牛舌心👅
牛舌心好厚切 烧至外焦内嫩 散发著炭火香气
每一口都能享受到浓郁的肉汁 再唧点柠檬汁
。严选松板猪🐖
松板猪采用颈部 肉质肥瘦相间 如在口中融化
烹调得恰到好处 香气四溢 口感真的很惊艳
。安格斯牛肋肉🐂
主打一个强嚼劲 香气扑鼻 搭配细腻的调味
展现了安格斯牛肋肉的极致风味 牛魔王大爱
。自家制鸡皮虾🦐
鸡皮的香气与虾肉的鲜甜完美融合 外脆内嫩
四款串烧水准好高 绝对值得再访 盲选都好吃
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🍹木村饮料
。完熟水蜜桃汽水🍑
倒进冰块一齐喝 甜而不腻 清新且气泡感足
。静冈柑橘汽水🍊
香气四溢 酸甜适中 喝一口瞬间让人清爽解腻
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