影片
更多
2022-07-31
1786 浏览
真的很久没有来过中环，这天一早就来到中环处理个人事务，未吃早餐又未到与男友见面的时间，就走来中环最近一间新开业的咖啡店，吃一个late breakfast顺道让自己chill一下Egg Salad Long Brioche $58Flat White $45咸食款式不多，只有三个款式，简单一份蛋沙律三文治便好。由于面包是先制备用，故此在客人点选后再行翻热便可以，面包以牛油煎香，烘热后还算松软可口，蛋沙律味道正常，份量正常至于咖啡就明显地出色，拉花简单但形态能维持上一段比较长的时间，一赞！入口是最喜欢的nutty味，喜欢这个连半点酸味也没有，咖啡的味道比较浓烈，牛奶味香跟咖啡味互相辉映，这杯已经成为个人最爱的flat white之一了店家是以咖啡为主轻食为次，其中以蛋糕跟曲奇比较多选择，听说甜品方面由品牌主理人太太的自家制食谱没到访过尖沙咀店，只知是一间grab-and-go；来中环这家新店，咖啡店的部分其实是隐藏在服装店内，装潢与服务部同出一辙，优雅又古典的氛围，用上深樱桃木色搭配品牌的经典绿其实很耐看，环境真的不错，可惜堂食座位不多而地方比较浅窄，稍为大声说话就会变成所有客人都听到了
Egg Salad Long Brioche $58Flat White $45
咸食款式不多，只有三个款式，简单一份蛋沙律三文治便好。由于面包是先制备用，故此在客人点选后再行翻热便可以，面包以牛油煎香，烘热后还算松软可口，蛋沙律味道正常，份量正常
至于咖啡就明显地出色，拉花简单但形态能维持上一段比较长的时间，一赞！入口是最喜欢的nutty味，喜欢这个连半点酸味也没有，咖啡的味道比较浓烈，牛奶味香跟咖啡味互相辉映，这杯已经成为个人最爱的flat white之一了
店家是以咖啡为主轻食为次，其中以蛋糕跟曲奇比较多选择，听说甜品方面由品牌主理人太太的自家制食谱没到访过尖沙咀店，只知是一间grab-and-go；来中环这家新店，咖啡店的部分其实是隐藏在服装店内，装潢与服务部同出一辙，优雅又古典的氛围，用上深樱桃木色搭配品牌的经典绿其实很耐看，环境真的不错，可惜堂食座位不多而地方比较浅窄，稍为大声说话就会变成所有客人都听到了！（这天就有两位说话声线比较大的朋友坐在隔离）
店家无论在客人堂食还是外卖也是用纸杯或胶杯（碟子除外）盛载饮料，始终有堂食还是没有用上专属的咖啡杯还是一点也是比较可惜
张贴
