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2016-02-15 343 浏览
网上流传了好一阵子的的Black as Chocolate,在台湾是大卖的,今天终于到我吃了。盒子用上黑色配上红色绳子,充满中国特色之余又不失华丽之感。6吋蛋糕价钱由$398起,我这个黑加仑草莓朱古力蛋糕($418),定价一点也不便宜,但相信必定有过人之处。蛋糕以比利时70%黑朱古力制作,浓厚的朱古力味道不像一般的甜,朱古力充满苦涩味,朱古力迷定必爱上。 感受到朱古力的浓厚之作,也感觉到朱古力的苦涩味,这就是爱吃朱古力迷的享受。 切开蛋糕,两层朱古力海绵蛋糕夹住士多啤梨和士多啤梨yogurt酱,酸酸甜甜的莓果清香渗出,加上士多啤梨果肉颇有嚼感。 朱古力海绵蛋糕松软绵密,不会湿烂且过份甜腻。配上面层润口的朱古力酱及草莓yogurt夹心,恰到好处。除了蛋糕卖相吸引和味道好吃之外,附送的食具也很有心思。恶魔叉和天使匙也是蛋糕的亮点,附上的蜡烛卖相同样华丽呢! 
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网上流传了好一阵子的的Black as Chocolate,在台湾是大卖的,今天终于到我吃了。

盒子用上黑色配上红色绳子,充满中国特色之余又不失华丽之感。
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6吋蛋糕价钱由$398起,我这个黑加仑草莓朱古力蛋糕($418),定价一点也不便宜,但相信必定有过人之处。

蛋糕以比利时70%黑朱古力制作,浓厚的朱古力味道不像一般的甜,朱古力充满苦涩味,朱古力迷定必爱上。
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感受到朱古力的浓厚之作,也感觉到朱古力的苦涩味,这就是爱吃朱古力迷的享受。 切开蛋糕,两层朱古力海绵蛋糕夹住士多啤梨和士多啤梨yogurt酱,酸酸甜甜的莓果清香渗出,加上士多啤梨果肉颇有嚼感。
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朱古力海绵蛋糕松软绵密,不会湿烂且过份甜腻。配上面层润口的朱古力酱及草莓yogurt夹心,恰到好处。
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除了蛋糕卖相吸引和味道好吃之外,附送的食具也很有心思。恶魔叉和天使匙也是蛋糕的亮点,附上的蜡烛卖相同样华丽呢!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-06
用餐途径
外卖自取
人均消费
$400
推介美食
  • 黑加仑草莓朱古力蛋糕