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2021-12-22
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之前试过半岛酒店Afternoon Tea既外卖，质素都唔错👍🏻今次小🐷决定亲自体验系酒店大堂品尝Afternoon Tea! 12点几到lobby，职员表示可留低电话，2:30pm过黎就可以😌之后2:30黎到，顺利入坐，可能平日关系，都唔使等就入得👍🏻点了Afternoon set同Latte。先黎松露Puff，好香松露味😗好快Tea set都黎埋，梗系打阵卡先🤩每件都好精致好eye catching😝先试Scone，有原味同葡萄2款，配上clotted cream同strawberry jam🍓，味道层次更上一层楼！紧接住系四款咸点：🍞经典青瓜三文治-虽然算fresh，但始终比较普通😅🍄蘑菇挞-配上Brie同Sour cream，味道浓郁👍🏻🦆鸭肝慕丝-浓浓既鸭肝，表面系苹果蓉，中和返浓烈既鸭肝味🦞墨鱼汁包夹龙虾冻批-其实蒜蓉辣椒蛋黄酱唔系好夹，可能系冻批嘅关系，几样野比分离，味道唔太夹😥到甜品啦😍有以下4款：🌰榛子脆脆泡芙-好浓既榛子，配上泡芙，好好食😙🍫Opera cake-朱古力味好浓，咖啡味适中👍🏻🌹Rose Tea Macaron-一啖已经有清香嘅玫瑰味，配上raspbe
之后2:30黎到，顺利入坐，可能平日关系，都唔使等就入得👍🏻点了Afternoon set同Latte。先黎松露Puff，好香松露味😗好快Tea set都黎埋，梗系打阵卡先🤩每件都好精致好eye catching😝
先试Scone，有原味同葡萄2款，配上clotted cream同strawberry jam🍓，味道层次更上一层楼！紧接住系四款咸点：
🍞经典青瓜三文治-虽然算fresh，但始终比较普通😅
🍄蘑菇挞-配上Brie同Sour cream，味道浓郁👍🏻
🦆鸭肝慕丝-浓浓既鸭肝，表面系苹果蓉，中和返浓烈既鸭肝味
🦞墨鱼汁包夹龙虾冻批-其实蒜蓉辣椒蛋黄酱唔系好夹，可能系冻批嘅关系，几样野比分离，味道唔太夹😥
到甜品啦😍有以下4款：
🌰榛子脆脆泡芙-好浓既榛子，配上泡芙，好好食😙
🍫Opera cake-朱古力味好浓，咖啡味适中👍🏻
🌹Rose Tea Macaron-一啖已经有清香嘅玫瑰味，配上raspberry，感觉清新
🍋Lemon Tart-酸酸地几开胃，无咩特别
最后有酒心朱古力🍫Latte就普通，味道比较淡，咖啡唔够香😞半岛酒店装修奢华，系Lobby食某程度上一半系体验环境一半系品尝食物，食物质素中上水平，不过未至于好好食😅Service fair，感觉四季仲好😅反而有兴趣试新开𠮶间cafe😚
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