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2023-06-12
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🥗🍲🍮🍰餐单搭配得比较合理，前菜使用了鱼，作法接近分子料理；然后是龙虾浓汤：甜品种类很丰富，包含了蛋糕，雪糕、曲奇、水果啫喱、还有蛋糕。🥩🥩🥩特别值得一提的是主菜是菲力牛扒，这道五成熟的菲力牛扒火候掌握得非常准确！外层表面完美的焦糖色，带有微妙的焦香，让人一口咬下去，内部散发出浓郁的肉汁，多汁而软嫩。🍴🍴🍴可能是因为菲力牛扒比较瘦，所以上面搭配了煎鹅肝。鹅肝的滑嫩质感和丰富的味道与牛排相得益彰，给整道菜品增添了丰富度和层次感。鹅肝的煎制得恰到好处，外酥内软，让人欲罢不能！👍
🥩🥩🥩特别值得一提的是主菜是菲力牛扒，这道五成熟的菲力牛扒火候掌握得非常准确！外层表面完美的焦糖色，带有微妙的焦香，让人一口咬下去，内部散发出浓郁的肉汁，多汁而软嫩。
🍴🍴🍴可能是因为菲力牛扒比较瘦，所以上面搭配了煎鹅肝。鹅肝的滑嫩质感和丰富的味道与牛排相得益彰，给整道菜品增添了丰富度和层次感。鹅肝的煎制得恰到好处，外酥内软，让人欲罢不能！👍
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