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2022-11-02
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秋天又系食烧肉既季节,收工就约埋姐妹去尖沙咀食下好西,今次试下呢间Beefar's 鹿儿岛烧肉。采用产地直送的鹿儿岛萨摩牛,应该几吸引。一到餐厅门口位置就见到有KUbota雪糕杯任食,有云呢拿、草莓、芝麻、抹茶味,还有井川屋10周年的红豆麻糬云呢拿雪糕,记得戴口罩去拎,可以饭前饭后都食。极上和牛盛合 2人用 $598Ultimate Assortment 特选盛盒职员细心讲解烧牛牛既次序由淡到浓味。烧肉次序:1. 上等牛舌 > 2. 上等牛后腿肉 > 3. 特上肩胛肉 > 4. 4% 奇迹之牛极上牛肋肉 > 5. 特上西冷 > 6.肉眼心(沾生鸡蛋)其中最好食有4% 奇迹之牛极上牛肋肉油香满溢。特上西冷就肉味浓厚。肉眼心就最滑。萨摩和牛汤乌冬 $158萨摩和牛薄切4片爽滑有牛味,还有紫菜碎和温泉蛋,弹牙乌冬。白饭 $20食烧肉紧系要叫番碗白饭啦,可以增加牛肉既香味又唔会咁油腻。夏漾 $48内有菠萝汁、青柠、梳打水。酸酸甜甜清新解油腻。
一到餐厅门口位置就见到有KUbota雪糕杯任食,有云呢拿、草莓、芝麻、抹茶味, 还有井川屋10周年的红豆麻糬云呢拿雪糕, 记得戴口罩去拎,可以饭前饭后都食。
极上和牛盛合 2人用 $598
Ultimate Assortment 特选盛盒
职员细心讲解烧牛牛既次序由淡到浓味。
烧肉次序:1. 上等牛舌 > 2. 上等牛后腿肉 > 3. 特上肩胛肉 > 4. 4% 奇迹之牛极上牛肋肉 > 5. 特上西冷 > 6.肉眼心(沾生鸡蛋)
其中最好食有4% 奇迹之牛极上牛肋肉油香满溢。特上西冷就肉味浓厚。肉眼心就最滑。
萨摩和牛汤乌冬 $158
萨摩和牛薄切4片爽滑有牛味,还有紫菜碎和温泉蛋,弹牙乌冬。
白饭 $20
食烧肉紧系要叫番碗白饭啦,可以增加牛肉既香味又唔会咁油腻。
夏漾 $48
内有菠萝汁、青柠、梳打水。酸酸甜甜清新解油腻。
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