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2015-09-23
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上班时间特早之际,早餐选择就寥寥无几了。McCafe是其中一个选择,它的咖啡总比茶记强吧! McCafe不时「推陈出新」,不过都是万变不离其宗。就是将现在食材互为搭配,但质素确是比麦记好一点点的。 选了岩盐焦糖鲜奶咖啡($16)奶泡打得稍微松散,啡香不俗,奶香顺滑,比茶餐厅好,也对得起这价格。店员温韾提示,岩盐焦糖本身带甜也就不需放糖了,有一股焦糖甜香,但不死甜,比起以往的出品进步了不少,咖啡师也有功劳吧! 搭配小龙虾蛋沙律牛角包(+$17)小龙虾蛋沙律三文治的变奏版,店员会先把牛角包烘热,置于铝纸包装中,保温度十分不俗,半小时后吃仍带微温。牛角包较为扁塌,但仍算酥香松软,内里的小龙虾蛋沙律薄薄的,小龙虾有点过熟,但整体味道仍是不俗的,半溶的车打芝士带微微咸香,这配搭确是挺滋味的。
McCafe是其中一个选择,它的咖啡总比茶记强吧!
McCafe不时「推陈出新」,不过都是万变不离其宗。
就是将现在食材互为搭配,但质素确是比麦记好一点点的。
选了岩盐焦糖鲜奶咖啡($16)
奶泡打得稍微松散,啡香不俗,奶香顺滑,比茶餐厅好,也对得起这价格。
店员温韾提示,岩盐焦糖本身带甜也就不需放糖了,有一股焦糖甜香,但不死甜,
比起以往的出品进步了不少,咖啡师也有功劳吧!
$16
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搭配小龙虾蛋沙律牛角包(+$17)
小龙虾蛋沙律三文治的变奏版,店员会先把牛角包烘热,
置于铝纸包装中,保温度十分不俗,半小时后吃仍带微温。
牛角包较为扁塌,但仍算酥香松软,内里的小龙虾蛋沙律薄薄的,
小龙虾有点过熟,但整体味道仍是不俗的,半溶的车打芝士带微微咸香,这配搭确是挺滋味的。
$17
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