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2012-03-25
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愿意食素的朋友不多，加上每次想订位都订不到，讲咗足足一年，今天终于来试试．餐厅充满５０－６０年代的美国情坏，摆设用心，６点几，衬顾客不多，拍拍照，令人心情愉快．餐牌花碌碌，资料复杂不集中，看足３页，两个人叫咗两个主菜（＄１０８）和 MEAL COMBO（＄４８），即甜品和饮品． 烤大菇甜心菠萝汉堡伴南瓜薯角及神秘酱汁田园沙律： 汉堡包内，除了大菇和菠萝，仲有日本菜苗，蕃茄和生菜．磨菇几大只，但不算肉厚．菠萝也令人失望，不太甜，没有烤的香味，口感像煎物．南瓜和薯角很香口．沙律新鲜，神秘酱汁甜甜地的，算是成个主菜最有益健康的部份．红酒香草油焗杂菌配有机红白野米饭：红白野米饭，有点嚼劲．酱汁有酒味，香草味较薄弱．但是, 打开钖纸, "焗杂菌" 令人无奈．友人面吃, 一面喃喃自语：不知道系炸？．．．呢个好油！．．． 呱， 好热气！ ．．．餐牌唔系咁写 ．．．不明白点解要炸? 我也是苦主, 无言. 豆奶咖啡：咖啡较稀，豆奶味不足．番石榴雪芭：味道和份量同样轻怡要吃得健康，食材和烹调方法同样重要, 当然, 实事求是的餐牌让顾客作选择也十分重要．关于美式素食，我想说的其实是： 炸物香酥可口，但不合我
餐厅充满５０－６０年代的美国情坏，摆设用心，６点几，衬顾客不多，拍拍照，令人心情愉快．
餐牌花碌碌，资料复杂不集中，看足３页，两个人叫咗两个主菜（＄１０８）和 MEAL COMBO（＄４８），即甜品和饮品．烤大菇甜心菠萝汉堡伴南瓜薯角及神秘酱汁田园沙律： 汉堡包内，除了大菇和菠萝，仲有日本菜苗，蕃茄和生菜．磨菇几大只，但不算肉厚．菠萝也令人失望，不太甜，没有烤的香味，口感像煎物．南瓜和薯角很香口．沙律新鲜，神秘酱汁甜甜地的，算是成个主菜最有益健康的部份．
红酒香草油焗杂菌配有机红白野米饭：红白野米饭，有点嚼劲．酱汁有酒味，香草味较薄弱．但是, 打开钖纸, "焗杂菌" 令人无奈．友人面吃, 一面喃喃自语：不知道系炸？．．．呢个好油！．．． 呱， 好热气！ ．．．餐牌唔系咁写 ．．．不明白点解要炸? 我也是苦主, 无言.
豆奶咖啡：咖啡较稀，豆奶味不足．番石榴雪芭：味道和份量同样轻怡
要吃得健康，食材和烹调方法同样重要, 当然, 实事求是的餐牌让顾客作选择也十分重要．关于美式素食，我想说的其实是： 炸物香酥可口，但不合我胃口，最惨就系生咗青春豆
LIVE WELL, LOVE MUCH, LAUGH OFTEN 讲得出，做得到吗？某服务员板著脸的落单，上菜和说多谢，是今天心情特别? 食物已有落差，服务更不能挽回分数．
然而，餐厅装修别致，爱拍照的朋友或会喜欢．
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