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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2010-07-18 40 浏览
坐深航無好嘢食,於是選了這裡回一回氣只有半滿,被派了一張枱坐下,雖然不忙,但貫徹了我在其他分店有過的經驗 ,服務水平是minimal,雖然有收加一。首先,我們先后有店長與服務員招呼坐下,但也僅此而已。茶要問,餐牌要問,要多拿一個餐牌更要一問再問!陳醋西芹拌黑木耳(38):那黑木耳應有修剪過,很順眼,西芹可以多一點,夏日吃又爽又涼快酒糟蛋(28):孤陋寡聞,第一次聽也是第一次吃 ,酒香味恰到好處,溏心蛋黃也是心思之作,我嫌稍咸但同伴說沒問題醉豬手(45):這個酒香又不同,是一般醉雞的味道,豬手做得非常爽口,完全沒有一點膩滯上海小籠包(28):size比鼎泰豐大,同樣可以盪下盪下菜肉雲吞湯(35):湯沒得評,應是加料鷄粉湯,雲吞皮是接近港式的薄皮,餡料也是調較得比較淡口,建議盡快吃,因雲吞皮發漲得頗快水煮牛肉拉麵(46):辣度做得很好,牛肉也滑雪菜牛粒粉絲湯(38):雪菜色仍青翠,牛粒真的只是非常小粒粒,味道一般般,但強烈建議盡快吃,以免粉絲發漲麻婆豆腐(48):比平常吃的深色,味道甜多過辣,不算好味,只有豆腐很滑滑加回一點分數
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坐深航無好嘢食,於是選了這裡回一回氣

只有半滿,被派了一張枱坐下,雖然不忙,但貫徹了我在其他分店有過的經驗 ,服務水平是minimal,雖然有收加一。首先,我們先后有店長與服務員招呼坐下,但也僅此而已。茶要問,餐牌要問,要多拿一個餐牌更要一問再問!


陳醋西芹拌黑木耳(38):那黑木耳應有修剪過,很順眼,西芹可以多一點,夏日吃又爽又涼快

酒糟蛋(28):孤陋寡聞,第一次聽也是第一次吃 ,酒香味恰到好處,溏心蛋黃也是心思之作,我嫌稍咸但同伴說沒問題

醉豬手(45):這個酒香又不同,是一般醉雞的味道,豬手做得非常爽口,完全沒有一點膩滯

上海小籠包(28):size比鼎泰豐大,同樣可以盪下盪下

菜肉雲吞湯(35):湯沒得評,應是加料鷄粉湯,雲吞皮是接近港式的薄皮,餡料也是調較得比較淡口,建議盡快吃,因雲吞皮發漲得頗快
水煮牛肉拉麵(46):辣度做得很好,牛肉也滑

雪菜牛粒粉絲湯(38):雪菜色仍青翠,牛粒真的只是非常小粒粒,味道一般般,但強烈建議盡快吃,以免粉絲發漲
麻婆豆腐(48):比平常吃的深色,味道甜多過辣,不算好味,只有豆腐很滑滑加回一點分數
陳醋西芹拌黑木耳
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酒糟蛋
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醉豬手
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上海小籠包
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菜肉雲吞湯
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雪菜牛粒粉絲湯
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水煮牛肉拉麵
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麻 婆豆腐
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-18
用餐途径
堂食
人均消费
$116 (午餐)
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