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2013-10-04 9672 浏览
全店以白光灯跟啡色木材作基调,陈旧的装修,年老的侍应生,是名副其实的老店。由开位、点菜、上菜与结帐都是由同一名侍应生来侍候,这样的安排使客人更有亲切感。至于食物方面,质素有点参差。津白炖汤全晚最好的一道菜,材料丰富,味道清甜浓郁,而且份量颇大,每人有2碗呢!北京填鸭最期待的一道菜,鸭片确实不错,脆口而不太油; 败笔是它的饼皮,太多粉而且有浆口的感觉,如果饼皮可以薄多一点会更好。小笼包小笼包肉汁香浓,唯皮太厚,连折位的顶端都变硬了整体而言,价钱合理,服务质素很好,但食物质素真的很一般。
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全店以白光灯跟啡色木材作基调,陈旧的装修,年老的侍应生,是名副其实的老店。由开位、点菜、上菜与结帐都是由同一名侍应生来侍候,这样的安排使客人更有亲切感。
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至于食物方面,质素有点参差。

津白炖汤
全晚最好的一道菜,材料丰富,味道清甜浓郁,而且份量颇大,每人有2碗呢!
北京填鸭
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北京填鸭
最期待的一道菜,鸭片确实不错,脆口而不太油; 败笔是它的饼皮,太多粉而且有浆口的感觉,如果饼皮可以薄多一点会更好。
小笼包
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小笼包
小笼包肉汁香浓,唯皮太厚,连折位的顶端都变硬了

整体而言,价钱合理,服务质素很好,但食物质素真的很一般。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-11
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
庆祝纪念
生日