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2018-12-12
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在葵兴返工已三年多，除了工作经验累积外，打写字楼的我体重亦累积唔少。始终附近仍有不少工厂大厦，午餐地方都以份量、能量为主。想找家 $50以下、可以食得健康啲嘅地方去解决午餐，并不容易。还好近月发现呢间餐厅，我觉得佢地有质素、又有心煮的。何解？因为我自8月平均一星期有一半日子在这里食 lunch，都未令我失望过！最初喜欢佢地嘅狮子头，加上现在在香港不常遇到的风沙鸡翼，还有，促发今日想打呢篇的 - 萝卜牛腩。近日天气转凉、转冷，食萝卜合时，如果无信仰、信念，冬天今牛保暖也可以。佢地嘅牛腩大部分都相当 “林”，就算系筋都合理地少许咬口，控制得宜。加上偏茶味的港式奶茶，实在啱晒我口味。😋至于头先话健康，因为佢地小菜午餐，往往有份小碟的时菜，在香港不用另外叫一大碟菜，亦是十分难得。如果午市时间尚早，厨房不太忙，可提问少汁甚至走汁，我觉得都无问题。其实，佢地厨房煎的猪扒、鸡扒亦有一手，自同事叫了一次，我就知呢个之后都可以轮流选了。甚至炒河、炒面，清碟后都无乜油留在碟上 (可能我亦食得太干净了 😌)，都是我觉得呢间店值得一去。佢地口水鸡都唔错，听食辣的同事们讲，我嘛… pass… 🙈当然，每间店都有
还好近月发现呢间餐厅，我觉得佢地有质素、又有心煮的。何解？因为我自8月平均一星期有一半日子在这里食 lunch，都未令我失望过！
最初喜欢佢地嘅狮子头，加上现在在香港不常遇到的风沙鸡翼，还有，促发今日想打呢篇的 - 萝卜牛腩。
近日天气转凉、转冷，食萝卜合时，如果无信仰、信念，冬天今牛保暖也可以。佢地嘅牛腩大部分都相当 “林”，就算系筋都合理地少许咬口，控制得宜。加上偏茶味的港式奶茶，实在啱晒我口味。😋
至于头先话健康，因为佢地小菜午餐，往往有份小碟的时菜，在香港不用另外叫一大碟菜，亦是十分难得。如果午市时间尚早，厨房不太忙，可提问少汁甚至走汁，我觉得都无问题。
其实，佢地厨房煎的猪扒、鸡扒亦有一手，自同事叫了一次，我就知呢个之后都可以轮流选了。甚至炒河、炒面，清碟后都无乜油留在碟上 (可能我亦食得太干净了 😌)，都是我觉得呢间店值得一去。
佢地口水鸡都唔错，听食辣的同事们讲，我嘛… pass… 🙈
当然，每间店都有强项、弱项，佢地嘛… 我听一位属食家级的同事，就对佢地的饺子有保留。事出同事食出佢地似乎预煮了一次，原因我猜测是难预测每次午市大家选择。尤其佢地最近尝试增加菜式，其实我觉得对顾客是好事，但加重了自己经营负担。
无论如何，这是同事意见，反正我主要喜欢佢地饭菜，未的起心肝为个饺平反。大家不妨去试过之后，再俾出自己的判断吧。
P.s. 今日碟牛腩一来 (少汁 😌)，就好吸引即刻开动 ittakimasu，想影嘅时候已被我消灭了一半… errr，大家之后有机会，帮我补影番吧 😅
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