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2019-09-03
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虽然香港很多火锅店都有羊肉提供,但讲到最吸引的,来自蒙古的快乐小羊火锅餐厅一定榜上有名。众所周知,蒙古出名食羊肉,而快乐小羊的羊肉不单由蒙古直送,够晒原汁原味,而且羊肉款式亦多过人,所以今次特登约朋友一齐试试。*************快乐小羊占了三层楼面,店面极大,一入门口等候区以一幅风吹草低见牛羊作背景,满满的塞外风情。店内座位主要以四人卡座为主,座位宽敞坐得亦舒服。餐牌选择非常丰富,除了常见的牛肉、海鲜、丸类、滑类、饺类和面食外,店内还有多款火锅羊肉和烤羊肉选择,价钱亦非常大众化。茗茶$12/位,没有酱料或小吃收费。光阴锅($112)汤底可选单锅或双拼,款式不算多,只有三四款较大路的选择。我们选了光阴锅,里面有蒜头、红枣、杞子、大葱和龙眼,清清地不会太油,更能食出食物的原味。酸梅汤($48/酌)酸梅汤一酌份量非常多,足可倒满六杯相片中的杯子,足够四人饮用。酸梅汤够冰冻,酸酸甜甜几好饮。包克图牛羊涮($238)原本都想试有三款不同部位的羊羊大拼盘,但因为在座不是人人吃羊肉,所以最后点了包克图牛羊涮,牛肉和羊肉各占一半,一盘份量非常多,足够四至六人享用。牛肉脂肪不多,所以口感较粗鞋,
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快乐小羊占了三层楼面,店面极大,一入门口等候区以一幅风吹草低见牛羊作背景,满满的塞外风情。
店内座位主要以四人卡座为主,座位宽敞坐得亦舒服。
餐牌选择非常丰富,除了常见的牛肉、海鲜、丸类、滑类、饺类和面食外,店内还有多款火锅羊肉和烤羊肉选择,价钱亦非常大众化。
茗茶$12/位,没有酱料或小吃收费。
光阴锅($112)
汤底可选单锅或双拼,款式不算多,只有三四款较大路的选择。我们选了光阴锅,里面有蒜头、红枣、杞子、大葱和龙眼,清清地不会太油,更能食出食物的原味。
$112
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酸梅汤一酌份量非常多,足可倒满六杯相片中的杯子,足够四人饮用。酸梅汤够冰冻,酸酸甜甜几好饮。
$48
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包克图牛羊涮($238)
原本都想试有三款不同部位的羊羊大拼盘,但因为在座不是人人吃羊肉,所以最后点了包克图牛羊涮,牛肉和羊肉各占一半,一盘份量非常多,足够四至六人享用。
$238
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牛肉脂肪不多,所以口感较粗鞋,牛味都可以。
$238
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$238
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羊肉较腍嫩滑,羊膻味不重,个人觉得比牛肉好吃。
$238
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$238
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蒙式羊小排($158)
羊小排非常大份,足够四至六分吃。羊小排外皮烤到微脆,皮下还连著一层薄薄的肥膏,所以入口油香满溢,加上孜然粉的香味,非常惹味。
$158
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白鳝片($168)
鳝片够大块又厚肉,碎骨不多,肉质很软腍。
$168
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手工蟹籽墨鱼滑($98)
平时这个价钱只有两条滑,快乐小羊一客却有三条滑,非常抵食。墨鱼滑墨鱼味够香,口感非常爽弹。
$98
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一客有三款不同口味,里面一样都是猪肉馅,只是外皮不同。青色是芥辣,橙黄色是麻辣味,白色是正常味道。芥辣饺子即使煮完后芥辣味仍然非常强劲,喜欢刺激的人最啱,麻辣饺子虽然都会吃到咀巴麻麻,但就少了芥辣的呛鼻,比较易入口。
$88
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食得肉多都要食返啲菜,这个蔬菜拼盘内有六款不同蔬菜,包括菠菜、黄牙白、皇帝菜、芫茜、沙律菜和唐生菜,而且全部都新鲜翠绿,非常抵食。
$88
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普通的桂花糕面头加上金箔,令吸睛度更高。桂花糕很香桂花味,甜度亦适中,叉起时不易烂。
$23
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总结,羊肉固然是必点项目,无论是火锅羊肉或烤羊质素都很高,其他火锅料亦交足功课,食物都偏大份,建议人多一点来较好。
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