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2019-05-16
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川菜是我的最爱，无辣不欢，是晚来到佐敦的老川皇寻求刺激的感觉。食物价格算经济，不会太贵，当晚二人埋单共二百多元，经济实惠，饱肚离场。口水鸡半只 $98 - 半只份量有睇头，浸在辣油中的口水鸡，很美的画面，感觉火火辣的，鸡肉嫩滑有口感，酱汁调得不错，非常惹味。另点了一碗白饭，配口水鸡一流。蒜泥白肉 $58 – 表面的蒜泥完全覆盖了白肉，这里的白肉有一点厚度，更有口感， 白肉底下有一些青瓜作配菜，爽脆的青瓜带来清新的感觉，最出色是蒜泥，非常重口味，到了第二天口腔仍有蒜泥的味道。韭菜猪饺8只 $32 – 饺子是手工水饺较有口感，韭菜味道突出，很惹味，汤底可选酸辣汤底或猪骨汤，我们选了酸辣汤底，不过如果有煎饺子的话会更好。重庆酸辣粉 $26 – 很喜欢薯粉QQ的，可惜只点了小辣，味道略不够，灵机一动加了一些口水鸡的酱汁，发现味道提升了不少。配青岛啤酒透心凉。
口水鸡半只 $98 - 半只份量有睇头，浸在辣油中的口水鸡，很美的画面，感觉火火辣的，鸡肉嫩滑有口感，酱汁调得不错，非常惹味。另点了一碗白饭，配口水鸡一流。
蒜泥白肉 $58 – 表面的蒜泥完全覆盖了白肉，这里的白肉有一点厚度，更有口感， 白肉底下有一些青瓜作配菜，爽脆的青瓜带来清新的感觉，最出色是蒜泥，非常重口味，到了第二天口腔仍有蒜泥的味道。
韭菜猪饺8只 $32 – 饺子是手工水饺较有口感，韭菜味道突出，很惹味，汤底可选酸辣汤底或猪骨汤，我们选了酸辣汤底，不过如果有煎饺子的话会更好。
重庆酸辣粉 $26 – 很喜欢薯粉QQ的，可惜只点了小辣，味道略不够，灵机一动加了一些口水鸡的酱汁，发现味道提升了不少。
配青岛啤酒透心凉。
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