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2019-01-07
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这天心血来潮想食拉面就走到远一点的拉面Jo, 晚上8点多,门外排了大概十个人,所幸的是大概等了十五分钟就有位置了。当天晚上分别点了蒜油拉面及面豉拉面。蒜油拉面 (7/10分)汤底充满蒜香而且油分恰到好处,并不会有油腻感,而且味道浓郁所以都不用额外加调味料!叉烧是薄薄一片,但味道不错,整体是满意的!面豉拉面 (5/10分)尝了一口,觉得汤底有点过咸,我比较不喜欢这个口味。题外话:看见师傅切溏心蛋时是用一条幼线,很有趣
当天晚上分别点了蒜油拉面及面豉拉面。
蒜油拉面 (7/10分)
汤底充满蒜香而且油分恰到好处,并不会有油腻感,而且味道浓郁所以都不用额外加调味料!叉烧是薄薄一片,但味道不错,整体是满意的!
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面豉拉面 (5/10分)
尝了一口,觉得汤底有点过咸,我比较不喜欢这个口味。
题外话:看见师傅切溏心蛋时是用一条幼线,很有趣
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