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2019-11-15
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很久没到奥海城，今天于奥海城购物后来到这家餐厅晚餐。我很喜欢吃蒜香味道的菜色，这家餐厅最适合不过。我们一家4人点了几款菜式，捧腹而归。经典凯撒沙律与一般的凯撒沙律有别，生菜是一棵棵的没有切断。生菜上洒满了香脆蒜片，香脆烟肉及芝士脆片及凯撒沙律酱，中间有几件日本南瓜。爽脆的山菜连同香脆蒜片及烟肉，感觉很香口惹味，打破了吃一般的凯撒沙律的沉闷。我们还加了龙虾尾，很大件，肉质爽口。餐厅还赠送了四件蒜蓉包，与沙侓一起吃感觉很配衬，蒜蓉包蒜香味浓，香脆。Garlic snowing Pizza整个Pizza白雪雪的，因为洒满了芝士， Pizza的配料有鲜虾，菠萝及蒜片。Pizza不会很油腻，蒜片香脆，蒜片和芝士是绝配。Pizza饼底很薄，觉得很香口。特级海鲜意大利珍珠面而整个镬仔上枱，珍珠面上面布满了各种海鲜，有青口，蚬，大虾，还有两只珍宝size的带子，非常丰富。各种海鲜都十分新鲜及鲜甜，我最喜欢的是带子，带子十分厚身，煎得外表很金黄，内里是半熟的，火候控制得很好，带子口感嫩滑。另外，珍珠面十分特别，我还是第一次吃，每粒都圆圆的，口感烟韧，十分特别，面粒吸入酱汁，十分可口，洒上提供的香脆蒜片，
经典凯撒沙律
与一般的凯撒沙律有别，生菜是一棵棵的没有切断。生菜上洒满了香脆蒜片，香脆烟肉及芝士脆片及凯撒沙律酱，中间有几件日本南瓜。
爽脆的山菜连同香脆蒜片及烟肉，感觉很香口惹味，打破了吃一般的凯撒沙律的沉闷。我们还加了龙虾尾，很大件，肉质爽口。餐厅还赠送了四件蒜蓉包，与沙侓一起吃感觉很配衬，蒜蓉包蒜香味浓，香脆。
Garlic snowing Pizza
整个Pizza白雪雪的，因为洒满了芝士， Pizza的配料有鲜虾，菠萝及蒜片。Pizza不会很油腻，蒜片香脆，蒜片和芝士是绝配。Pizza饼底很薄，觉得很香口。
特级海鲜意大利珍珠面
而整个镬仔上枱，珍珠面上面布满了各种海鲜，有青口，蚬，大虾，还有两只珍宝size的带子，非常丰富。
各种海鲜都十分新鲜及鲜甜，我最喜欢的是带子，带子十分厚身，煎得外表很金黄，内里是半熟的，火候控制得很好，带子口感嫩滑。
另外，珍珠面十分特别，我还是第一次吃，每粒都圆圆的，口感烟韧，十分特别，面粒吸入酱汁，十分可口，洒上提供的香脆蒜片，更是画龙点睛。
香烤澳洲牛柳伴醋渍蒜头配MFG甜香蒜汁
我们order的牛柳是五成熟，肉质不会嚡，牛味足，沾上香蒜汁，很惹味。
原个蒜头意想不到的好吃，蒜头口感粉粉的，以醋调味，很醒胃。
总括而言，我们都很满意这顿晚餐。餐厅还很贴心的提供薄荷糖，这样就不怕吃得太多蒜头有口气了。
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