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2023-07-29
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中环啱啱开咗一间蒟蒻专门店,啱啱晒近期食得太多嘅我🤪。呢度专门卖蒟蒻饭同埋蒟蒻面。面有捞面同埋汤面。汤面嘅汤系日日新鲜煲嘅椰子鸡汤。蒟蒻饭就少见啲,系混合咗牛旁、冬菇、虫草花、腐皮等嘅五目蒟蒻饭。口感比起真饭有弹性,而且已经入晒味。饭同汤嘅配料有好多款,今次先试吓佢哋嘅鸡先。海南鸡超级嫩,比起好多话专做海南鸡嘅餐厅更好,而且口味偏淡而浓鸡味。另外额外叫多咗一碗汤。冇错,就系汤面嘅汤,除咗椰子、鸡,仲有螺片绝对系老火汤𠮶一类。小食嘅醉鸡卷一样咁出色,而且限量㗎,迟咗就卖晒。
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