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2023-02-17
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小店位置极隐蔽,座位数目亦不多大概可容纳十数人,然而午餐时段客人络绎不绝,建议预留时间等候。饺子鸡翼 ($48)• 鸡皮部分处理得单薄香脆,梗梗包裹著内里饱满的馅料。咬下去充满着一股鸡肉的油香味和韮菜的味道。薄烧鳗鱼 (半, $88) + 和式定食 ($40)• 升级和式定食会得到珍珠饭、味噌汤、前菜和甜点,质素不过不失。• 鳗鱼肉烧得非常香腍,充斥惹味酱油而同时又不会喧宾夺主;皮的配份则保持应有的嫩滑程度,配合白饭已经相当滋味。
饺子鸡翼
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饺子鸡翼
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饺子鸡翼 ($48)
• 鸡皮部分处理得单薄香脆,梗梗包裹著内里饱满的馅料。咬下去充满着一股鸡肉的油香味和韮菜的味道。
薄烧鳗鱼
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和式定食
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薄烧鳗鱼
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薄烧鳗鱼 (半, $88) + 和式定食 ($40)
• 升级和式定食会得到珍珠饭、味噌汤、前菜和甜点,质素不过不失。
• 鳗鱼肉烧得非常香腍,充斥惹味酱油而同时又不会喧宾夺主;皮的配份则保持应有的嫩滑程度,配合白饭已经相当滋味。
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