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2024-07-12
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今晚喺铜锣湾叹咗一餐高质的海鲜蒸气火锅,选了九品芝麻套餐,仍在回味中😃沙律蟹籽青瓜沙律,味道清新爽口😃炸物章鱼烧上枱热辣辣的,外层酥脆,内部有鱿鱼粒,有嚼劲👍海鲜以$1换购鲍鱼两只,超抵! 鲍鱼大大只也够新鲜,很有嚼劲;大蚬、白蚬同贵妃蚌均鲜嫩多汁;虾则肉质非常弹牙,味道鲜甜;鲜鱼片质地柔嫩,入口即溶😁两款肉类我拣咗美国肥牛和豚肉片,肥牛肉汁丰富,口感嫩滑,只需蒸1分钟就啱啱好;豚肉片质地柔嫩,大约蒸4分钟就可以食得🥰丸类有牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸及招牌墨鱼丸,蒸5分钟左右便熟👍呢啲丸丸都非常爽口弹牙,而我最钟意的就系姜汁皮蛋贡丸,咬到皮蛋㗎!蔬菜拼盘有粟米、翠玉瓜、金菇、娃娃菜、南瓜同冬菇,用蒸的方法煮蔬菜,感觉特别健康👍米线主菜拣米线,软硬度适中,加上汤来吃很开胃😋甜品有芒果、香芋味及云呢拿味的雪糕糯米糍,食完蒸锅食吓甜品感觉特别满足😍整体来讲,呢度环境宽敞,装修雅致,一人一锅蒸锅套餐不错,海鲜、肉类等味道美味,其实就算一个人来食都系一个好选择呢!
沙律
蟹籽青瓜沙律,味道清新爽口😃
炸物
章鱼烧上枱热辣辣的,外层酥脆,内部有鱿鱼粒,有嚼劲👍
海鲜
以$1换购鲍鱼两只,超抵! 鲍鱼大大只也够新鲜,很有嚼劲;大蚬、白蚬同贵妃蚌均鲜嫩多汁;虾则肉质非常弹牙,味道鲜甜;鲜鱼片质地柔嫩,入口即溶😁
两款肉类
我拣咗美国肥牛和豚肉片,肥牛肉汁丰富,口感嫩滑,只需蒸1分钟就啱啱好;豚肉片质地柔嫩,大约蒸4分钟就可以食得🥰
丸类
有牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸及招牌墨鱼丸,蒸5分钟左右便熟👍呢啲丸丸都非常爽口弹牙,而我最钟意的就系姜汁皮蛋贡丸,咬到皮蛋㗎!
蔬菜拼盘
有粟米、翠玉瓜、金菇、娃娃菜、南瓜同冬菇,用蒸的方法煮蔬菜,感觉特别健康👍
米线
主菜拣米线,软硬度适中,加上汤来吃很开胃😋
甜品有芒果、香芋味及云呢拿味的雪糕糯米糍,食完蒸锅食吓甜品感觉特别满足😍
整体来讲,呢度环境宽敞,装修雅致,一人一锅蒸锅套餐不错,海鲜、肉类等味道
美味,其实就算一个人来食都系一个好选择呢!
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