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2020-09-24
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最近公司同事向我推荐有间食蒸气锅好抵食,但一睇张相是「真味鲜厨」本想想约屋企附近的朋友仔食,但港岛区都没有「真味鲜厨」,见佢系海港集团旗下的食肆咪去问吓会唔会佢哋都有得食呢!一问咁啱屋企附近𠮶间由19/9起真系有得食,咁当然即时留位星期一来食啦!仲要讲明是要食呢个蒸气锅套餐。之后听到有人讲话星期日都有留位但就唔比留呢个餐,可能是星期日关系所以无得预留特价餐,话先到先得。𠮶日啲食物基本上都好新鲜虾、花甲、蟹、牛就咁蒸已经好鲜甜圣子及扇贝配以蒜蓉好入味鲍鱼用上老陈皮白鳝以豆豉调味最后个粥底因为吸收晒全晚的精华所以都好香好甜唯一要挑剔的可以说是当晚的虾滑食落有啲霉
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