新華苑酒家

营业中

休息中

今日同朋友2个人约左食饭朋友系太子附近工作提议去一间旺中带静既酒楼食主推蒸气火锅。套餐分开2部分先自选食品后到任点。自选海鲜用冰盘上海鲜唔暗哑肉质望落十分丰厚，蒸好食落质感弹牙唔会霉，基本上海鲜新鲜已经够味配料都唔需要。龙趸层啫喱厚烟靭充满胶质鱼肉嫩滑。贝壳类拼蒜蓉粉丝底一定无得输，元贝同蛏子大大只爽脆得黎又易咬。整体配料感觉不错，最满意系和牛片，牛粒同马拉糕。牛肉香又唔会过份油，瘦肉较多蒸出黎唔会过老同干。马拉糕松软甜度啱啱好，带少少黑糖香味做饭后甜品好适合。最后由一大锅山药瑶柱粥底清一清完结。