原汁原味

营业中

休息中

原来系湾仔中午好难揾食，虽然食肆林立，但到处都要排队。好不容易经过一家特色中式小店。入去帮衬皆因个店名，因为𩠌菜要做到原汁原味绝对不容易。本来想叫个笼仔蒸饭，可惜因赶时间，只好叫了个沙姜鸡饭。卖相简洁，米饭与𩠌分开，冇花巧。黄皮鸡，应该是冰鲜鸡，食落有鸡味。火候控制到位，鸡肉嫩滑有回感。沙姜汁吾算太多，味道吾系太浓，乎合原汁原味。睇到隔离嘅笼仔饭卖相不错，下次一定要来试吓。另外吾好叫咖啡或茶，此中是吃中菜，大家应该明我讲吔！