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2023-12-26
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几年来不时在将军澳单车径附近餐厅用膳。海滨长廊中这家价格亲民之余质素亦有保证。当中常餐早餐比较普通,而晚饭的炒类、煲类小菜和蒸鱼皆味道不俗。炒类够镬气,火力均匀,开胃醒神,而煲类做得香口惹味,令人食指大动,蒸鱼火候拿捏刚好,突显鱼类鲜味之余肉质非常嫩滑。质素数年来始终如一。而蒸类小菜虽不及前三类出众,但亦不失为口味遍淡者一时之选。员工态度友善,餐厅在海旁景色怡人。可能因其远离交通工具,人流不多,餐厅内枱凳布局有致,不会如一般茶餐厅迫夹。
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