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2013-05-03
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有次母亲想买蔗汁在家做马蹄糕,但是街上卖鲜蔗汁的地方卖少见少,曾经在某处买了一樽蔗汁给她,被她投诉不是原味,被清水稀释过,其实买的时候,我先饮了一口,觉得蔗味颇浓,店员也向我保证如非原味,可以退款,那时只认为是母亲要求太高。这天刚吃完一顿难吃的下午茶,满口怪味久久未散,眼前有卖蔗汁,记得看过有些食评形容这里的蔗汁不错,售价$11一杯,不算便宜,饮后可会舒服点? 投入十一元硬币,喝一小杯鲜蔗汁,入口细细品尝,味道很清,蔗的甜味不是很浓,甚至比上次买的更淡一点,真的有点失望。或许现时鲜蔗来货价真的很贵,影响了材料的比例,无论如何,不管是蔗水抑或是蔗汁,或多或少都有润喉的作用。
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