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2014-01-19 229 浏览
真有個感覺就是認為蕃湯底真的不會輸,只要用料好,烹調時沒有犯錯,就一定可以是很味美的了,今次也是一個好例子。自己一向對米線沒有太大的興趣,因為麵質實在太柔韌了,有種不像食物的感覺,因此都很少會主動想吃這東西,今次當然也是同事的揀選下來到這裡。看見有一個潘蕃湯底的選擇,之前是未試過用蕃湯底來與米線混合的,所以便來一試了。紅當當的湯底真的很吸引,而味道也真的很好。很濃烈的蕃茄味,但一點也不酸,有不少的蕃茄肉可以品嚐,令到我要喝完整碗湯才能停止。然而米線的質感也是一樣,所以都是配其它食品較合自己口味。
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真有個感覺就是認為蕃湯底真的不會輸,只要用料好,烹調時沒有犯錯,就一定可以是很味美的了,今次也是一個好例子。

自己一向對米線沒有太大的興趣,因為麵質實在太柔韌了,有種不像食物的感覺,因此都很少會主動想吃這東西,今次當然也是同事的揀選下來到這裡。

看見有一個潘蕃湯底的選擇,之前是未試過用蕃湯底來與米線混合的,所以便來一試了。
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紅當當的湯底真的很吸引,而味道也真的很好。很濃烈的蕃茄味,但一點也不酸,有不少的蕃茄肉可以品嚐,令到我要喝完整碗湯才能停止。

然而米線的質感也是一樣,所以都是配其它食品較合自己口味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-01-17
用餐途径
堂食
人均消费
$43 (晚餐)