牛陣 (卓爾廣場)

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又来到我好钟意嘅牛阵🤗牛阵夏祭活动新推出了清新酸甜的「夏日蕃茄寿喜烧限定套餐」，同平时嘅火锅汤唔同，今次连个锅都转埋平底铁板锅，上面放咗好多当做野菜，有本菇、蕃茄、莲藕同车厘茄等等，颜色配搭好靓，首先职员教我哋开火等个锅滚咗先，然后先至慢慢到啲蕃茄汤落去。由于系寿喜烧食法，所以汤会比平时浓☺️呢个时候已经好香好香我哋叫咗澳洲产特上谷饲牛及北海道四元豚放题，职员一开始已经俾咗啲肥牛、牛舌、豚肉同海鲜，咩都有得试吓。海鲜都好吸引，有墨鱼仔鱿鱼、蟹棒、虾滑。蟹棒配蕃茄汤底非常吸引，墨鱼仔爽口弹牙！自己平时食寿喜烧都钟意啲牛薄，因为可以吸收更加多汁，食嘅时候更加好味☺️今次嘅放题就好能够做到呢点，牛够薄，轻轻放落锅就已经熟，牛肉沾上蕃茄浓汤之后甜甜酸酸，好吸引。除此之外我都好钟意食牛舌，牛舌切得比较薄自助区𠮶度基本上咩都有齐，菜、丸、鱼等等，好企理干净。有我好钟意嘅羽衣甘蓝🙈🙈迎新配落蕃茄寿喜烧好夹味好好食，大推！熟食方面都好吸引，有炸鸡、炸花枝丸、章鱼小丸子、薯条，估唔到连关东煮都有☺️☺️☺️饮品方面种类好多，基本上想饮咩都齐，更加重要就系呢度有任食Häagen-Dazs雪糕☺️☺️食咗超多柠檬马卡龙口