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2016-11-05
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自从在炮台山返工, 才知道天后炮台山一带有不少嘢食, 早前发现系天后清风街开了一间新店, 叫JL Cafe.Kitchen. 店内怖置以简约为主, 俾人舒服的感觉. 午餐选择有七款，配以餐汤或沙律，再加饮品, 有黑咖啡，拿铁，柠檬茶或是日特饮，餐牌内其他饮品加$20. 今日我选了蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼, 估不到午餐也有得食. 餐汤是南瓜汤, 饮品选了热水果茶. 店员先奉上水果茶. 以玻璃壶承载着, 并点着小蜡烛, 以保持水果茶的热度. 对于我来讲, 茶最基本是够热. 当中的水果材料也几丰富, 茶味也几突出, 再配上淡淡的水果味道, 整体味道也够浓郁, 感觉不错. 南瓜汤. 加入了忌廉, 所以特别滑身, 南瓜味也不俗. 蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼终于上枱. 上枱时用锡纸包着, 再在客人面前界开, 不会热辣辣, 仲香喷喷. 鲈鱼煮的时间控制得宜, 所以鱼肉够滑身，完全不觉得腥, 味道调教不错. 并以薯仔和豆角垫底, 配菜吸收晒鱼的精华, 特别鲜美. 午餐可以加钱配甜品. 本来想食窝夫, 但比较大份量, 所以选了黑芝麻芭菲. 始终要食埋甜品才是最完满.
店内怖置以简约为主, 俾人舒服的感觉.
午餐选择有七款，配以餐汤或沙律，再加饮品, 有黑咖啡，拿铁，柠檬茶或是日特饮，餐牌内其他饮品加$20.
今日我选了蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼, 估不到午餐也有得食. 餐汤是南瓜汤, 饮品选了热水果茶.店员先奉上水果茶.
水果茶
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对于我来讲, 茶最基本是够热.
当中的水果材料也几丰富, 茶味也几突出, 再配上淡淡的水果味道, 整体味道也够浓郁, 感觉不错.
南瓜汤.
加入了忌廉, 所以特别滑身, 南瓜味也不俗.
蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼终于上枱.
上枱时用锡纸包着, 再在客人面前界开, 不会热辣辣, 仲香喷喷.
蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼
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蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼
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蕃茄水瓜榴焗深海鲈鱼
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本来想食窝夫, 但比较大份量, 所以选了黑芝麻芭菲.
始终要食埋甜品才是最完满.在天后一带返工的朋友日后又多一间餐厅选择.
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