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2010-03-30
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对我来说,蕃薯苗的位置不太方便,但总会定时定侯到访一次蒜茸炒蕃薯苗蕃薯苗不是经常买到的菜,只会偶然在街市见到,其味道似苋菜,少一点浓烈的味道反带一点爽甜小馆的其他小菜跟这个蒜茸炒蕃薯苗价钱其实差不多,但是蒜茸炒蕃薯苗总是吸引的,醉猪手感觉是最抵食的一道菜,酒香够重,骨位不多,好像不断在吃骨胶原酱烧排骨菜饭另一道觉得做得比较"撚手"的,酱烧排骨够稔且入味,味道带微甜,很开胃,菜饭大大碗,二人share就够了蕃薯锅饼以传统的豆沙锅饼改变成的,馅料酿入蕃薯蓉及姜蓉,像吃蕃薯糖水般美味~
但总会定时定侯到访一次
蒜茸炒蕃薯苗
蕃薯苗不是经常买到的菜,只会偶然在街市见到,
其味道似苋菜,少一点浓烈的味道反带一点爽甜
小馆的其他小菜跟这个蒜茸炒蕃薯苗价钱其实差不多,
但是蒜茸炒蕃薯苗总是吸引的,
醉猪手
感觉是最抵食的一道菜,
酒香够重,骨位不多,
好像不断在吃骨胶原
酱烧排骨菜饭
另一道觉得做得比较"撚手"的,
酱烧排骨够稔且入味,味道带微甜,很开胃,
菜饭大大碗,二人share就够了
蕃薯锅饼
以传统的豆沙锅饼改变成的,
馅料酿入蕃薯蓉及姜蓉,
像吃蕃薯糖水般美味~
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