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餐厅: 三葉屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2020-11-16 432 浏览
有一段时间冇嚟炮台山,今日同友人突改变主意,再访此处觅食。第一次嚟三叶屋,刚好周末放工时间,嚟到已经冇位,等咗两张枱先至可以入座。几钟意呢到嘅昏黄灯光,颇有日本居酒屋嘅感觉。同友人各自点了两个午市面食:照烧牛舌冷荞麦面自家制嘅荞麦面果然不同凡响,荞麦嘅香气十足,冇坊间其他荞麦面咁顺滑,口感较粗,颇有特色,牛舌相对比较普通。厚切他他酱日式炸鸡配冷乌冬 炸鸡,四件大大嚿,应该俾即叫即炸,食落十分嫩滑。自家制嘅乌冬,友人觉得过分烟韧,可能系冻食嘅关系。
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有一段时间冇嚟炮台山,今日同友人突改变主意,再访此处觅食。
第一次嚟三叶屋,刚好周末放工时间,嚟到已经冇位,等咗两张枱先至可以入座。
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几钟意呢到嘅昏黄灯光,颇有日本居酒屋嘅感觉。
同友人各自点了两个午市面食:

照烧牛舌冷荞麦面
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自家制嘅荞麦面果然不同凡响,荞麦嘅香气十足,冇坊间其他荞麦面咁顺滑,口感较粗,颇有特色,牛舌相对比较普通。

厚切他他酱日式炸鸡配冷乌冬
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炸鸡,四件大大嚿,应该俾即叫即炸,食落十分嫩滑。自家制嘅乌冬,友人觉得过分烟韧,可能系冻食嘅关系。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-14
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐