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2016-05-03
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元朗真是个饮食天堂,传统风味与新派菜满布,如果是「无饭夫妇」就更加如鱼得水。有时候一支公走落元朗,时间尚早便会去食车仔面,如果车仔面收档,就会跑到对面吃学记大牌档吃牛腩面。如果不就脚,就会去过桥面档食鸡。当中最喜欢姜鸡肉其实只是一般,反而将芽菜及葱丝蘸一下甜豉油食,又香又惹味,似乎是妹仔大过主人。菜饭油份不多,但芳香软熟,将葱丝伴和,超正的享受。例汤花生鸡脚汤,呷一口,顺滑甘甜,够火喉。难怪每到晚饭时间,基本上都要等位。
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