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2012-08-19
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是日再次因工作关系来到了我不常出没的地方-----葵涌区。这次是翻兜的~记得上次眼见四周都是工业大厦，而且颇旧的~ 却看到了一间装潢蛮新还OK 的西餐厅.....便进去试一试吧。。。开放式厨房廷吸引的~点菜后 waiter 先送上 自家制面包 w/ 黑醋榄油 和南瓜汤~自家制面包 外皮 很脆...脆得有点硬和界口...不过里面是软软的。而南瓜汤我却不大讨好，不知用什么粉开的......我尝了 2 口 就放埋一边了~ 今次 转了 menu ，牛脷 (茄汁应该亦是自家制的) 配上紫薯蓉牛脷煎煮得很腍 紫薯蓉吃到中心位时出现不是"蓉" 的块状 =_="牛脷配茄汁 都可以的。。。可是放得太多香草了吧 ?! 他们用了温室蕃茄做配菜，多汁鲜甜！ 好吃~~ Almond coffee他们冲的是 MÖVENPICK .... 很香， 很爱这里的咖啡！这是上次 (2个月前 )点的蒸龙脷~~ 卖相有趣特别. 有点 fusion 味...... 可惜 taste ~ " mix but not match "龙脷鱼颇重雪味． 配上西芹甘荀 口感味道都 not really matc
这次是翻兜的~
记得上次眼见四周都是工业大厦，而且颇旧的~ 却看到了一间装潢蛮新还OK 的西餐厅.....便进去试一试吧。。。
开放式厨房廷吸引的~点菜后 waiter 先送上 自家制面包 w/ 黑醋榄油 和南瓜汤~
自家制面包 外皮 很脆...脆得有点硬和界口...不过里面是软软的。而南瓜汤我却不大讨好，不知用什么粉开的......我尝了 2 口 就放埋一边了~
今次 转了 menu ，牛脷 (茄汁应该亦是自家制的) 配上紫薯蓉牛脷煎煮得很腍 紫薯蓉吃到中心位时出现不是"蓉" 的块状 =_="
牛脷配茄汁 都可以的。。。可是放得太多香草了吧 ?!
他们用了温室蕃茄做配菜，多汁鲜甜！ 好吃~~
Almond coffee他们冲的是 MÖVENPICK .... 很香， 很爱这里的咖啡！
这是上次 (2个月前 )点的蒸龙脷~~ 卖相有趣特别. 有点 fusion 味...... 可惜 taste ~ " mix but not match "龙脷鱼颇重雪味． 配上西芹甘荀 口感味道都 not really match...
总体来说都 可以吧~~ 希望他们尽快改善南瓜汤的味道～
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