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2022-05-16
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Nathan house真系超多人,如果本身无book位,应该都好难等到walk-in.今次预早book咗,所以喺门口唔洗点等就可以入去。叫咗蕉糖北海道帆立贝、三文鱼籽、青芥末枝豆蓉做前菜。成道菜嘅造型都好特别,唔止外观够艺术感,味道亦都好好,帆立贝够鲜仲有好香嘅芥末味。餐汤系姜汁西洋菜浓汤配香脆烟肉。个汤好香浓,有些微姜汁调味,饮完个身有啲暖。主菜系法式香草杂果仁、烤羊西冷伴鸡心豆蓉。羊西冷无咩羊骚味,煎得都软硬适中,啲薯蓉好好食,重奶香味,成道菜水准几高。甜品系薰衣草奶冻配士多啤梨冻汤。个甜品有意外惊喜,个奶冻份量比想像中大,超级香薰衣草味,好想encore, 士多啤梨冻汤甜度适中,同奶冻交替食好夹。
今次预早book咗,所以喺门口唔洗点等就可以入去。叫咗蕉糖北海道帆立贝、三文鱼籽、青芥末枝豆蓉做前菜。成道菜嘅造型都好特别,唔止外观够艺术感,味道亦都好好,帆立贝够鲜仲有好香嘅芥末味。
餐汤系姜汁西洋菜浓汤配香脆烟肉。个汤好香浓,有些微姜汁调味,饮完个身有啲暖。
主菜系法式香草杂果仁、烤羊西冷伴鸡心豆蓉。羊西冷无咩羊骚味,煎得都软硬适中,啲薯蓉好好食,重奶香味,成道菜水准几高。
甜品系薰衣草奶冻配士多啤梨冻汤。个甜品有意外惊喜,个奶冻份量比想像中大,超级香薰衣草味,好想encore, 士多啤梨冻汤甜度适中,同奶冻交替食好夹。
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