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2011-02-02
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爱吃甜的, 是会吃完一餐甜的, 又想再吃一餐, 如是日, 就一口气吃了四餐甜的,都几夸张, 当中就包括此新店. 百德新街上的爱侣, 变成两个爱吃甜的人.一入到去, 店员就客气的让我们试吃苹果酥, 怎知道拍完照就被文迪独吞了. 没有办法, 唯有另外要客香桃酥一试, 另外见青柠薰衣草饼也几吸引, 也要了一件.香桃酥 $38: 8分, 先试的是香桃酥, 正如朋友的食评指出, 这个就是拿破伦的变奏版. 酥皮做得好松脆, 加上我喜爱的香桃, 夹在一起同吃, 效果匹配, 比预期中出色, 是想不到桃也能做得出这水准.青柠薰衣草饼 $38: 8分, 卖相几精致, 蛋糕的质感几好, 够松软, 吃落口有淡淡的薰衣草味道, 不会太浓烈, 就像在喝薰衣草茶一样, 不过就不太吃得出青柠的味道.拍照时被店员紧张的制止, 但见朋友的食评又拍了不少饼柜的照片, 是有不同的标准? 不过这店的环境, 食物也是有水准的, 如果春天的时候坐在户外的位置吃件饼, 喝杯茶, 应该会几写意.
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