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2013-10-20
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位处半山太子台的Cafe Lavande一直是我的心水之选,单单她的名字已叫我不能抗拒,只是对于常出没太子却未曾踏足太子台的我,这个半山地区是有点陌生,某天中午忽来儍劲决定到半山一行,转了几段行人登山电梯后,终于到达半山太子台。宁静的半山低密度住宅中有几家店舖及灭虫公司,最吸引的当是绿色植物和这片小黑板后的薰衣草园LAVANDE噜。餐厅其实很细小,又以很有外国路边CAFE风味的户外区最赞,只是周末下午早已坐满中外客人,只有像家的户内还有小桌容身,最妙是还有小风扇吹送凉风,令怕热的我也觉凉快。开放式厨房里女店主正忙过不了,焗炉还传来阵阵吐司香,几乎忍不住又来一客面包!!相信是店主女儿的漂亮女孩充当女侍应穿梭店里,她那一口流俐英语令餐厅更有外国风味。面包怎香也不及蛋糕柜里多款蛋糕的魔力,多款蛋糕的外观偏向平实,没有大型饼店的不变模式,也没有哗众取宠的华丽,在多款朴实无华的蛋糕中选了刚切了一片的梨子朱古力蛋糕,只因那一刻想以朱古力伴我的薰衣草咖啡。漂亮女孩亲手切饼后加点雪白糖霜稍作简单装饰,令本来看似平平无奇的蛋糕多了一点飘雪,整体观感即时不同。表面不好看的蛋糕边较中间部份干涸,不过这部份却
位处半山太子台的Cafe Lavande一直是我的心水之选,单单她的名字已叫我不能抗拒,只是对于常出没太子却未曾踏足太子台的我,这个半山地区是有点陌生,某天中午忽来儍劲决定到半山一行,转了几段行人登山电梯后,终于到达半山太子台。
宁静的半山低密度住宅中有几家店舖及灭虫公司,最吸引的当是绿色植物和这片小黑板后的薰衣草园LAVANDE噜。
餐厅其实很细小,又以很有外国路边CAFE风味的户外区最赞,只是周末下午早已坐满中外客人,只有像家的户内还有小桌容身,最妙是还有小风扇吹送凉风,令怕热的我也觉凉快。开放式厨房里女店主正忙过不了,焗炉还传来阵阵吐司香,几乎忍不住又来一客面包!!相信是店主女儿的漂亮女孩充当女侍应穿梭店里,她那一口流俐英语令餐厅更有外国风味。
面包怎香也不及蛋糕柜里多款蛋糕的魔力,多款蛋糕的外观偏向平实,没有大型饼店的不变模式,也没有哗众取宠的华丽,在多款朴实无华的蛋糕中选了刚切了一片的梨子朱古力蛋糕,只因那一刻想以朱古力伴我的薰衣草咖啡。
漂亮女孩亲手切饼后加点雪白糖霜稍作简单装饰,令本来看似平平无奇的蛋糕多了一点飘雪,整体观感即时不同。表面不好看的蛋糕边较中间部份干涸,不过这部份却带点脆口感觉,跟中间那介乎湿润布朗尼及香软朱古力蛋糕有著两种口感,两者同吃又有著不同感觉;蛋糕里还藏有果仁,在香软蛋糕中忽然咬到不一样的香脆果仁就像寻到宝一样,蛮有惊喜的;焗熟的梨子不像AMANDA S那款梨子蛋糕般有著新鲜果汁润泽,不过也有著梨子的清甜,很赞的味道及配搭!
香港真的很少餐厅有如此多薰衣草类的饮品供选择,餐牌中多款薰衣草饮料中都很吸引,不过还是对冰薰衣草咖啡情有独钟。
以红酒杯盛载的薰衣草咖啡没有加入薰衣草花蕾点缀,要是多点浪漫紫色在内,这杯咖啡定更美丽也更贴题。虽然视觉上欠缺一点紫色,咖啡却有著一般客人会觉得浓烈的薰衣草香,很少在香港遇到连我这重口味也觉得足够的薰衣草饮品,这方面真的满意!反而咖啡味偏于轻淡不算特别,在另一角度则是没有夺去幽雅薰衣草香气,继梨子朱古力蛋糕后又多一个赞。
没有什么下午茶时段,两款食物单点价钱不算便宜,但在如此有气氛的地方来个有水准的下午茶又是不俗的,就当奖赏一下自己吧。
同是操流俐英语的店主姨姨有礼得很,忙碌中仍有著亲切笑容,要是在平日没那么繁忙的时间,这里应更闲适更写意,这个机会应当不远。。。。
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