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2018-06-01
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Happy Friday! 今日收工同同事两个去兰桂芳食杯野, relax下。同事提议先去苏豪区医医肚先, 我地系openrice揾到呢间评价唔错嘅一虎拉面。我地跟地图去到史丹顿街13号但揾唔到间拉面店, 原来一虎系巷仔入面, 餐厅门面非常有日本拉面店风格, 店入面唔大, 除左bar枱位置只有大概6张枱, 不过由于我地到餐厅时只系6点, 客人仲未系好多。厨房系开放式设计, 可以望到日本师傅点样即场炮制我地碗拉面。😙餐牌设计简单, 除左期间限定款式之外, 有6款唔同口味嘅拉面可以选择。我拣左每到拉面店见到必点嘅虾味噌拉面, 同事就点左黑蒜拉面加蛋。海老虎拉面 $97我个人非常喜欢虾味拉面, 呢款海老虎拉面由虾味噌同餐厅自家猪骨汤底熬制, 加入左虾油同樱花虾, 汤底富有浓浓嘅虾味, 汤头唔会太咸。面质爽滑富有弹性而且好挂汤, 叉烧大大件, 软腍入味, 配料有香葱, 木耳同笋, 另外仲可以自己加配辣椰菜, 辣韭菜等调味, 味道唔错。👍黑虎拉面 $95 加糖心蛋 $12同事拣呢款黑虎拉面蒜味好香, 我试左一啖汤, 黑蒜味好香浓, 同事都赞好好食。全店唔驶加一, 埋单每位$100左右, 性价比几
我地跟地图去到史丹顿街13号但揾唔到间拉面店, 原来一虎系巷仔入面, 餐厅门面非常有日本拉面店风格, 店入面唔大, 除左bar枱位置只有大概6张枱, 不过由于我地到餐厅时只系6点, 客人仲未系好多。厨房系开放式设计, 可以望到日本师傅点样即场炮制我地碗拉面。😙
餐牌设计简单, 除左期间限定款式之外, 有6款唔同口味嘅拉面可以选择。我拣左每到拉面店见到必点嘅虾味噌拉面, 同事就点左黑蒜拉面加蛋。
海老虎拉面 $97我个人非常喜欢虾味拉面, 呢款海老虎拉面由虾味噌同餐厅自家猪骨汤底熬制, 加入左虾油同樱花虾, 汤底富有浓浓嘅虾味, 汤头唔会太咸。面质爽滑富有弹性而且好挂汤, 叉烧大大件, 软腍入味, 配料有香葱, 木耳同笋, 另外仲可以自己加配辣椰菜, 辣韭菜等调味, 味道唔错。👍
海老虎拉面
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黑虎拉面 $95 加糖心蛋 $12同事拣呢款黑虎拉面蒜味好香, 我试左一啖汤, 黑蒜味好香浓, 同事都赞好好食。
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