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2015-06-19
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同艺术家庆祝当然要揾间有艺术感既餐厅, 最后选择左City Art Restaurant ,起码餐厅名同Art有关呀, 唔会俾友人话无心思啦,相信餐厅唔多唔少都有点Art元素满足到友人挂,结果真系无失望。入坐后就发现友人其中一位好钟意的艺术家Piet Mondrian的作品,画中虽然只有不同的线条,颜色也不太丰富,友人表示是去描写秩序，其实那些大小不一的方格是源自树木的形态、不同颜色及长短线条创造出和谐及韵律,睇多几眼又真系好有美感。不过艺术呢家野我又识咩呀!选择左5道菜色的晚餐。上菜时才发现艺术品不只在墙上还有在枱上。1.薄切意大利西西里红虾本木瓜沙律配香槟啫喱, 上菜时已经好有惊喜,像前往欣赏冰雕艺术一样。红虾的味道鲜甜配上香槟啫喱,口感不错, 而且清新开胃。Tahuna Sauvignon Blanc 2014,Marborough$75 /Glass,味道容易入口,而且比较fruity,夏日之选。面包热辣辣,而且香香甜甜,仲十分柔软,而且每款包都有点微甜,正中本人口味。法式火焰海龙王忌廉汤海鲜分量十足,而且有个汤仲有厨师即场烹调,龙虾汤十分浓郁,都食到带子既清甜,只虾劲爽口弹牙
入坐后就发现友人其中一位好钟意的艺术家Piet Mondrian的作品
,画中虽然只有不同的线条,颜色也不太丰富,友人表示是去描写秩序，其实那些大小不一的方格是源自树木的形态、不同颜色及长短线条创造出和谐及韵律,睇多几眼又真系好有美感。不过艺术呢家野我又识咩呀!选择左5道菜色的晚餐。上菜时才发现艺术品不只在墙上还有在枱上。
1.薄切意大利西西里红虾本木瓜沙律配香槟啫喱, 上菜时已经好有惊喜,像前往欣赏冰雕艺术一样。红虾的味道鲜甜配上香槟啫喱,口感不错, 而且清新开胃。
Tahuna Sauvignon Blanc 2014,
Marborough$75 /Glass,味道容易入口,而且比较fruity,夏日之选。
面包热辣辣,而且香香甜甜,仲十分柔软,而且每款包都有点微甜,正中本人口味。法式火焰海龙王忌廉汤
海鲜分量十足,而且有个汤仲有厨师即场烹调,龙虾汤十分浓郁,都食到带子既清甜,只虾劲爽口弹牙.黑松露烩野菌意大利饭伴香煎鹅肝
又系师傅即场烹调既时间,煎鹅肝时香气朴鼻,鹅肝超厚身,好香口好味。烟熏慢煮和牛面颊
肉质比较淋,份量好多, 食左一半就开始感到无能为力,味道都系比较浓郁.波士顿龙虾米多
龙虾帮食客起哂肉方便各位高贵的你,龙虾肉有口感而且配米多芝士煮过,更加香浓.火焰焗雪山
雪山的卖相不错,份量十足之余仲配上不少的新鲜生果, 建议大家先食生果,如果唔系食完雪糕(Haagen Dazs的三款雪糕,朱古力,草莓同云呢拿) 再食生果的话就会尝不到生果的鲜甜了即磨咖啡或红茶
意大利咖啡,店员称选用了movenpick 的咖啡豆,但味道有带点甘涩味,非本人杯茶5道菜每位$658加一。
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