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2017-02-03
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甚少踏足中大, 当日为了参与好朋友的婚礼, 有机会到中大走一趟. 趁时间尚早, 便到敬文书院品尝超有heart的咖啡. 与朋友分别点了rose latte及mint latte, 几杯拉花咖啡来自canteen外的一架小黄车, 由于每杯都由老板亲自冲泡及拉花, 所以多人前往就必须等候一会. 但接到咖啡的一刻, 就认为等候是值得的. 若告诉你这杯拉花咖啡只售$24, 可会感到惊讶? 确实, 这杯的份量也不小, 单单是拉花, 已经比闹市中不少cafe优胜, 还未计算设计精致的托盘! 这款拉花, 朋友很喜欢!! 这杯与之上的一样, 都是mint latte, 有心心亦有花花, 看似普通, 但与托盘的花儿挺夹. 对于平常少喝latte的她来说, 浓度刚好. 我们一班爱吃喝的朋友, 看到每个托盘设计也不同, 好奇地向老板打听, 才发现是他自己设计, 实在令我们目瞪口呆! 那里来的灵感! 看似差不多, 实际却是同中有异. 朋友的rose latte, 拉花虽普通, 但杯子够特别, 整体感觉不俗气. 而我这份更有惊喜! um...这款拉花是樱花树吗? 不理了, 个人看到甚么就甚么, 反正张敬轩
若告诉你这杯拉花咖啡只售$24, 可会感到惊讶? 确实, 这杯的份量也不小, 单单是拉花, 已经比闹市中不少cafe优胜, 还未计算设计精致的托盘! 这款拉花, 朋友很喜欢!!
这杯与之上的一样, 都是mint latte, 有心心亦有花花, 看似普通, 但与托盘的花儿挺夹. 对于平常少喝latte的她来说, 浓度刚好.
我们一班爱吃喝的朋友, 看到每个托盘设计也不同, 好奇地向老板打听, 才发现是他自己设计, 实在令我们目瞪口呆! 那里来的灵感! 看似差不多, 实际却是同中有异. 朋友的rose latte, 拉花虽普通, 但杯子够特别, 整体感觉不俗气.
而我这份更有惊喜! um...这款拉花是樱花树吗? 不理了, 个人看到甚么就甚么, 反正张敬轩的樱花树下我几乎每天也在听. 这个托盘虽然走earth tone, 但碰上 '樱花' 拉花, 好像泥土中生长出夺目的花朵. 而且, 托盘还有迷你音乐座, 虽然是手动, 但一边喝著咖啡, 一边听著悠然乐韵, 是赏心乐事!
品啡之余亦点了抹茶芝士蛋糕及原味芝士蛋糕, 卖相方面, 有托盘衬托, 当然能令我们多次按下相机快门, 但味道方面则有待改进.
没办法, 咖啡的卖相确实足够令我们拍照良久, 几乎是拍照的时间多于品尝咖啡的时间. 终于也把啡送到咀边, 明白温度会影响咖啡的味道, 幸而奶泡够绵密, 入口顺滑, 我认为rose latte的咖啡浓度能高一点会较好. 若再到访, 必定减短拍照时间, 用心地喝啡.
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