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2018-12-07 514 浏览
又到每月一次食好野嘅时候,今次黎食台式火锅!净系门面已经感受到份怀旧风。内里有维港景色。我地叫左一人一边嘅鸳鸯锅,男友人拣招牌红泥小染,好麻辣,中间圆圈装住啲麻籽。我就拣返自己 - 东方美人(失笑),其实系豚骨汤,好味!汤底入面有绵绸豆腐同鸭血~饮品叫左山渣红果汁,酸甜度刚好。最钟意呢个扮凤梨酥嘅野,必食,入面系猪肉同鲜菠萝。呢个菠菠糖都钟意,有最爱嘅芝麻香味。呢个枝仔冰就较普通,入面有虾,猪肉同花枝。另外点多个鲜虾云吞,好新鲜。呢个猪颈肉好靓,可以搽左蛋白之后整朵放入锅,一层层搣出黎食,薄而快熟。最后就食菜,啲菜以花盆形态出现,侍应仲好热心将啲菜移入锅里,放左入锅仍然keep到好靓。成餐基本上似欣赏艺术品多过打边炉。
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又到每月一次食好野嘅时候,今次黎食台式火锅
净系门面已经感受到份怀旧风。
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内里有维港景色。
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我地叫左一人一边嘅鸳鸯锅,男友人拣招牌红泥小染,好麻辣,中间圆圈装住啲麻籽。我就拣返自己 - 东方美人(失笑),其实系豚骨汤,好味!汤底入面有绵绸豆腐同鸭血~
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鸳鸯锅 - 红泥小染+东方美人
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饮品叫左山渣红果汁,酸甜度刚好。
山楂红果汁
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最钟意呢个扮凤梨酥嘅野,必食,入面系猪肉同鲜菠萝。
凤梨酥 - 彩虹盘
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呢个菠菠糖都钟意,有最爱嘅芝麻香味。
菠菠糖 - 基本盘
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呢个枝仔冰就较普通,入面有虾,猪肉同花枝。
枝仔冰 - 基本盘
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另外点多个鲜虾云吞,好新鲜。
鲜虾云吞
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呢个猪颈肉好靓,可以搽左蛋白之后整朵放入锅,一层层搣出黎食,薄而快熟。
玫瑰松板
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最后就食菜,啲菜以花盆形态出现,侍应仲好热心将啲菜移入锅里,放左入锅仍然keep到好靓。
花团锦簇
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成餐基本上似欣赏艺术品多过打边炉。
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