鴻福堂 (已搬遷) 新店位置

一向以来都有吃一些清热解毒的食物来调理一下这个燥底的躯体，其中一种食物就是龟苓膏。市面上的龟苓膏种类繁多，这次分享的是鸿褔堂的药制龟苓膏。一碗来说有275克，放在塑胶碗内，呈黑色啫喱状，带少许水份，食前可先倒掉多余的水份。份量不少，不是太燥的朋友可考虑分两天吃。胶碗耐热，可放热水内加热龟苓膏。口感爽滑，味道苦涩，中草药味浓厚。随龟苓膏附送小包糖水1-2包，加入糖水后当然较易入口。一般来说一星期吃一碗，约HKD50，长吃的可考虑买套票，10碗约HKD400。