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2024-06-23
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🥢砂窝云吞鸡刀削面+ 溏心醉蛋呢度除咗米线外，仲可以米粉、粉丝、刀削面、白饭、银针粉、赖粉同大光面，选择都几多！用砂窝装住米线，一路食都保持到温度唔会好快冻。汤底用咗金华火腿熬制，饮落有咸鲜味。云吞皮薄但就细粒咗啲，鸡肉够大件，刀削面食落几烟韧。🥢砂窝醉药鸡米线呢个系餐厅招牌，汤底非常深色，材料有淮山、杞子、红枣、姜，饮落几够酒味同红枣甜味，而且食得出淮山同姜都煲到好腍同入味，饮完都无口渴。🥃小醉三鲜有虾、花螺、鲍鱼，肉质仲保持到弹牙，花螺仲食到海鲜味，试咗一啖酒，饮得出有落到桂花，几清甜，呢个加$10就食到，好抵食！！🥃醉乳鸽我哋叫咗一只，上枱时成只乳鸽摆得几靓，而且大多都起哂骨，食落啖啖肉方便进食。乳鸽肉吸收咗酒味，食落几香。📍 醉药鸡 (启志楼) (荃湾)荃湾路德围8号启志楼地舖
🥢砂窝云吞鸡刀削面+ 溏心醉蛋
呢度除咗米线外，仲可以米粉、粉丝、刀削面、白饭、银针粉、赖粉同大光面，选择都几多！用砂窝装住米线，一路食都保持到温度唔会好快冻。汤底用咗金华火腿熬制，饮落有咸鲜味。云吞皮薄但就细粒咗啲，鸡肉够大件，刀削面食落几烟韧。
🥢砂窝醉药鸡米线
呢个系餐厅招牌，汤底非常深色，材料有淮山、杞子、红枣、姜，饮落几够酒味同红枣甜味，而且食得出淮山同姜都煲到好腍同入味，饮完都无口渴。
🥃小醉三鲜
有虾、花螺、鲍鱼，肉质仲保持到弹牙，花螺仲食到海鲜味，试咗一啖酒，饮得出有落到桂花，几清甜，呢个加$10就食到，好抵食！！
🥃醉乳鸽
我哋叫咗一只，上枱时成只乳鸽摆得几靓，而且大多都起哂骨，食落啖啖肉方便进食。乳鸽肉吸收咗酒味，食落几香。
📍 醉药鸡 (启志楼) (荃湾)
荃湾路德围8号启志楼地舖
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