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2019-05-28
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苏豪区出名多外国人同多野食，仲俾人有啲高级嘅感觉，今次就黎到呢间由澳洲大厨主理嘅西餐。餐厅分户外同室内，户外系self-service，主要系饮野为主，喺lunch时段已经ready；而今次foodpigss🐷🐷就喺室内食晚餐，系有人service的，仲记得个店员叫Mariane，十分友善同健谈，而环境都好舒适同宽敞。头盘系炸薯饼、招牌肉肠、蒜味乳酪、青辣椒及蕃茄莎莎酱（$100）系暂时人生中食过最好食嘅薯饼（无夸大），难怪连厨师都话系佢嘅favorite🥰。而薯饼外层系咸咸地，十分脆；里面就有别于平时食开果啲，而系用左真薯仔丝，再配上蒜味乳酪同蕃茄莎莎酱等，味道酸酸地，食落好有层次，份量仲唔少😋。烤带子配青瓜冻汤（$160）实质个汤并无想像中咁冻，系常温，而味道系似五青汁无加苦瓜咁，仲有洋葱粒，配上大大粒带子，第一次试觉得好特别，但价钱有点略贵🤑。两种肋骨（$260）分别有10安士嘅猪肋骨同16安士嘅牛肋骨，香料腌得好入味，再加上独特嘅烟熏方法，十分惹味，相对两者，个人较爱猪肋骨。另外炸番薯条同上述薯饼嘅外层炸得差不多，都得香脆得黎带点咸咸地，不错的说。是日炸面包圈、香䓍雪糕配果仁、
餐厅分户外同室内，户外系self-service，主要系饮野为主，喺lunch时段已经ready；而今次foodpigss🐷🐷就喺室内食晚餐，系有人service的，仲记得个店员叫Mariane，十分友善同健谈，而环境都好舒适同宽敞。
头盘系炸薯饼、招牌肉肠、蒜味乳酪、青辣椒及蕃茄莎莎酱（$100）
系暂时人生中食过最好食嘅薯饼（无夸大），难怪连厨师都话系佢嘅favorite🥰。而薯饼外层系咸咸地，十分脆；里面就有别于平时食开果啲，而系用左真薯仔丝，再配上蒜味乳酪同蕃茄莎莎酱等，味道酸酸地，食落好有层次，份量仲唔少😋。
烤带子配青瓜冻汤（$160）
实质个汤并无想像中咁冻，系常温，而味道系似五青汁无加苦瓜咁，仲有洋葱粒，配上大大粒带子，第一次试觉得好特别，但价钱有点略贵🤑。
两种肋骨（$260）
分别有10安士嘅猪肋骨同16安士嘅牛肋骨，香料腌得好入味，再加上独特嘅烟熏方法，十分惹味，相对两者，个人较爱猪肋骨。另外炸番薯条同上述薯饼嘅外层炸得差不多，都得香脆得黎带点咸咸地，不错的说。
是日炸面包圈、香䓍雪糕配果仁、朱古力碎（$90）
雪糕香滑得黎，香草味浓郁，质地系黏黏地，个人几钟意，另外仲有cream，同朱古力味冬甩很相衬。
最后不得不说就系店内嘅cocktail同mocktail都好有特色，而且好健康嘅感觉。
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