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2023-06-30
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这间西餐厅位于中环的苏豪区,主打英国菜,店内环境相当宽敞舒适,装修具欧陆式,充满打卡感。午市时段设有多款套餐,分为两或三道菜,不定时更换款式。Three Courses Set Lunch - $185STARTERSSoup of the Day是日为法式洋葱汤,鲜甜的牛肉清汤加上大量洋葱丝,煮至焦糖化好香甜,加入少许白酒等增添香气,多士吸饱汤汁变得湿润柔软。Smoked Salmon Toast +$10意大利香草面包Focaccia外层金黄香酥,里面却海绵般柔软,涂满香葱奶油奶酪酱酸酸甜甜,铺上一片片烟三文鱼嫩滑带点烟薰味,更有少许爽脆的酸瓜片。MAINSCod Fillet一大块鳕鱼扒有著富溢的鱼脂香,鱼肉嫩滑细腻,独特的青莎莎酱酸酸甜甜更突显出鱼味的清新,更有西兰花、紫椰菜和烤薯仔作伴菜,平衡腻感。Meatloaf Sando +$20厚度十足的肉饼炸得金黄酥脆,以和牛及猪肉制成,丰溢的牛脂香加上松软的猪肉,特别嫩滑多汁,夹著两片香脆多士正好吸收多余油脂,配绵密的粗薯条,可蘸上酱汁提鲜。DESSERT是日为纽约芝士蛋糕,坚硬挺身的蛋糕绵密细滑,有著浓郁的芝士味,更加上一层酸甜
午市时段设有多款套餐,分为两或三道菜,不定时更换款式。
Three Courses Set Lunch - $185
STARTERS
Soup of the Day
是日为法式洋葱汤,鲜甜的牛肉清汤加上大量洋葱丝,煮至焦糖化好香甜,加入少许白酒等增添香气,多士吸饱汤汁变得湿润柔软。
Smoked Salmon Toast +$10
意大利香草面包Focaccia外层金黄香酥,里面却海绵般柔软,涂满香葱奶油奶酪酱酸酸甜甜,铺上一片片烟三文鱼嫩滑带点烟薰味,更有少许爽脆的酸瓜片。
MAINS
Cod Fillet
一大块鳕鱼扒有著富溢的鱼脂香,鱼肉嫩滑细腻,独特的青莎莎酱酸酸甜甜更突显出鱼味的清新,更有西兰花、紫椰菜和烤薯仔作伴菜,平衡腻感。
Meatloaf Sando +$20
厚度十足的肉饼炸得金黄酥脆,以和牛及猪肉制成,丰溢的牛脂香加上松软的猪肉,特别嫩滑多汁,夹著两片香脆多士正好吸收多余油脂,配绵密的粗薯条,可蘸上酱汁提鲜。
DESSERT
是日为纽约芝士蛋糕,坚硬挺身的蛋糕绵密细滑,有著浓郁的芝士味,更加上一层酸甜的柠檬酱和酥脆的饼底解腻,配冰爽的云呢拿雪糕及野莓酱,松软轻盈。
Iced Tea & Coffee
香气饱满的英式早餐茶加上柠檬份外清新,另一杯黑咖啡则有著咖啡豆的原始酸香。
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