椈 (已結業)

是日放假出到中环揾食见到呢间个名好特别门口装修亦好有日本feel我地比较早6点几打算唔使同人迫日式居酒屋最好就系试串烧串烧：日本鸡肝$35几好唔会好干，食落几丝滑，口感唔错日本鸡心$35唔系间间有鸡心，劲钟意食，咬落去仲有汁，除左饮汤必食，烧系我第二最爱鸡软骨串$38/2串唔会烧到好干，软硬度适中日本岩手鸡皮$28好邪恶但我钟意～食落香口唔油腻烧蕃薯仔$28蕃薯仔好甜～口感软糯翠肉瓜$22好新鲜爽口沙律：烟三文鱼沙律$78烟三文鱼份量十足，唔会太咸几好，沙律菜新鲜炸物拼盘$88豆腐粒外脆内软热辣辣鱿鱼酥墨鱼咀粉浆唔会好厚，几有咬口池鱼仔~第一次食几有惊喜，个人觉得口感好食过多春鱼，味道独特。饮品：荔枝梳打＆青苹果梳打~两杯都唔太甜非常好主食：三文鱼炒饭$128除左三文鱼配料仲有蟹籽、蛋、洋葱粒、红萝卜粒，口感丰富。甜品：芭菲$58配北海道牛乳雪糕+$10外型几靓仔～北海道牛乳雪糕香浓，底下仲有红豆，一杯两份刚刚好。整体食物唔错，座位宽敞唔挤迫，日式摆设装修唔错，店员亲切有礼，下次会再想嚟试埋锅物＆寿司。