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2018-07-15
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兰桂芳新开业的Burger店,上次来的时候还是吃吉列牛的steak bar,想不到几个月后就改名了。Steak bar改为于铜锣湾登龙街开店,但两者店名同样有 “bar”一字,想必2者的店主应该是同一人呢😌。餐厅细细间,地方比较窄。由于只有一名厨师主理,要有心理准备食物出品会耐少少。主打数款burger,中环的价格一向也差不多。大蘑菇扒汉堡 ($128)Steak Mushroom Beef Burger(安格斯牛肉,车打芝士,大烧烤蘑菇,生菜,蕃茄,炒洋葱,招牌特制酱)草根去到burger 店必点牛肉汉堡,特色除左有大蘑菇之余当然少不了安格斯牛肉🐮!一次过满足贪心嘅大家😂。面包好香牛油味,烘到外脆内软够松化。大啡菇菇味香浓,而牛肉汉堡够哂厚,食落肉汁满满,牛味颇为突出👍🏻。👩🏻草根姐姐最欣赏自家制嘅招牌特制酱🙌🏻酸酸甜甜好惹味。题外话,草根姐妹👭一致认为如果一对Couple岩岩开始拍拖千奇唔好食Burger🍔,真系好易丑态尽现呀😏!鸡扒汉堡 ($85)Chicken Burger(煎鸡扒,生菜,蕃茄,炒洋葱,蜜糖芥末酱)👩🏻👧🏻草根姐妹一坐底,店员就主动介绍左几款特色Burger🍔俾
餐厅细细间,地方比较窄。
由于只有一名厨师主理,要有心理准备食物出品会耐少少。
主打数款burger,中环的价格一向也差不多。
大蘑菇扒汉堡 ($128)
Steak Mushroom Beef Burger
(安格斯牛肉,车打芝士,大烧烤蘑菇,生菜,蕃茄,炒洋葱,招牌特制酱)
草根去到burger 店必点牛肉汉堡,特色除左有大蘑菇之余当然少不了安格斯牛肉🐮!一次过满足贪心嘅大家😂。面包好香牛油味,烘到外脆内软够松化。大啡菇菇味香浓,而牛肉汉堡够哂厚,食落肉汁满满,牛味颇为突出👍🏻。👩🏻草根姐姐最欣赏自家制嘅招牌特制酱🙌🏻酸酸甜甜好惹味。
题外话,草根姐妹👭一致认为如果一对Couple岩岩开始拍拖千奇唔好食Burger🍔,真系好易丑态尽现呀😏!
大蘑菇扒汉堡
$128
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大蘑菇扒汉堡
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大蘑菇扒汉堡
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鸡扒汉堡 ($85)
Chicken Burger
(煎鸡扒,生菜,蕃茄,炒洋葱,蜜糖芥末酱)
👩🏻👧🏻草根姐妹一坐底,店员就主动介绍左几款特色Burger🍔俾我地,服务好好喔~
最后我地就点左一款牛🐮一款鸡🐥,店员话鸡扒汉堡比较Juicy💦,加上鸡扒🐣啖啖肉,感觉食完❤️心灵会好满足呢~~
鸡扒真系如店员所讲芭充满肉汁,一啖咬落去肉汁逼哂出嚟🤩。鸡扒厚身嫩,真心唔错! 加上鸡扒涂上蜜糖芥末酱,令味道更丰富。成个鸡扒汉堡厚厚🤤份量好足。👧🏻草根妹妹好感动,因为好多Burger店只系将重点放系牛肉Burger上,而忽视咗其实好多人都好中意食鸡嫁😂
鸡扒汉堡
$85
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鸡扒汉堡
$85
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紫菜炸薯条 ($22)
French Fries with Seaweed Power
套餐加$22就有小食,今次草根拣左紫菜薯条🍟。刚刚炸起,热到烫手♨️🖐🏻。薯条连皮炸,食得出唔系薯粉,有d可惜系薯条调味不足,见到上面洒上紫菜粉,但系冇紫菜味,盐味都不足👉🏻👈🏻,可能芝士味会好d🙈
紫菜炸薯条
$22
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吉列炸虾 ($48) Deep Fried Shrimp
炸虾🍤 一客有5只,味道未算突出,正常不过不失啦
吉列炸虾
$48
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炸鱿鱼 ($55) Fried Calamari
鱿鱼又系即叫即炸🦑,炸浆只系轻轻黏系表面,所以唔会怕食列一旧炸浆👍🏻虽然唔算非常脆口,但系鱿鱼好新鲜,弹牙之余调味足,好食嫁!不过我地7:00落order己经系最后一客,超级抢手,想食真系要早d去。
炸鱿鱼
$55
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自家制清甜柠檬汁 ($25)
Burger Bar Special Lemonade
柠檬汁🍋味道太淡,麻麻地。
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