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2018-08-14
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游走中环兰桂芳，除左有名酒吧外，发现左呢间专食汉堡嘅Burger Bar。门面十分型格，配上霓虹灯造型招牌，十分抢眼。铺头十来张高桌格局，7时多已有好几位人客。后来高朋门座，深受外国人欢迎。 顾名思义，出名食嘅当然系汉堡。 一共9款汉堡，其中大蘑菇扒汉堡、招牌流心芝士汉堡、牛魔皇汉堡、素田园磨菇汉堡最为人气。至爱大蘑菇，选了大蘑菇扒汉堡；家姐也就选了Angus Double Decker 牛魔皇，认真大食。 大蘑菇扒汉堡，成个手掌咁高，大蘑菇安格斯一比一份量。蘑菇厚身水润；安格斯牛香腍多汁。加上半溶车打芝士，Burger Bar 自家特制酱，特别惹味。点缀汉堡嘅番茄、生菜，新鲜爽口，提升汉堡色泽。牛魔皇汉堡，牛同芝士齐齐打孖上。两份安格斯牛，吃落的软腍也是孖住上。没想像的单调，汉堡包身绵绵的，入口未至干渴。色香味俱全牛魔皇，份量也十分惊人。也选了一客原味薯条和一篮炸鱿鱼。紧随点了杯橙汁和菠萝汁。 中间发生小插曲，唯独都吃毕汉堡，再待了十多分钟，店员才发现溜单。由于铺面只得一名厨师，一名店员，去招呼十来台客，颇为吃力。其后也有礼跟进，十分钟左右，小食才准备好。 薯条微厚切，稍为短身，面上
门面十分型格，配上霓虹灯造型招牌，十分抢眼。
铺头十来张高桌格局，7时多已有好几位人客。后来高朋门座，深受外国人欢迎。
顾名思义，出名食嘅当然系汉堡。 一共9款汉堡，其中大蘑菇扒汉堡、招牌流心芝士汉堡、牛魔皇汉堡、素田园磨菇汉堡最为人气。至爱大蘑菇，选了大蘑菇扒汉堡；家姐也就选了Angus Double Decker 牛魔皇，认真大食。
大蘑菇扒汉堡，成个手掌咁高，大蘑菇安格斯一比一份量。蘑菇厚身水润；安格斯牛香腍多汁。加上半溶车打芝士，Burger Bar 自家特制酱，特别惹味。点缀汉堡嘅番茄、生菜，新鲜爽口，提升汉堡色泽。
大蘑菇扒汉堡
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牛魔皇汉堡，牛同芝士齐齐打孖上。两份安格斯牛，吃落的软腍也是孖住上。没想像的单调，汉堡包身绵绵的，入口未至干渴。色香味俱全牛魔皇，份量也十分惊人。
牛魔皇汉堡
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也选了一客原味薯条和一篮炸鱿鱼。紧随点了杯橙汁和菠萝汁。
中间发生小插曲，唯独都吃毕汉堡，再待了十多分钟，店员才发现溜单。由于铺面只得一名厨师，一名店员，去招呼十来台客，颇为吃力。其后也有礼跟进，十分钟左右，小食才准备好。
薯条微厚切，稍为短身，面上盐重了些。至于炸鱿鱼圈，大圈得很。 咬下香脆外层，是一圈弹牙十足鱿鱼。 口感一流，鱿鱼厚身添上不少嚼口，不沾沙律酱，尽是原汁原味。
原味薯条
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炸鱿鱼
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把著果汁，也是个轻松畅谈嘅好地方。
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