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2020-12-09
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今日同我家先生又周围去揾野吃。门面整整齐齐, 铺内有贴画, 有假树籐, 亦有小动物公仔配衬, 可见店主有花心思。坐在这里, 喝杯咖啡, 打个卡, 有种小资且清新的感觉, 不错!我地见有餐厅有提供早餐, 每日特色的精选午餐 及轻松下午茶。我地就反而想试试他们的晚餐MENU。前菜: 香煎阿根廷赤虾见到虾身煎得透, 仲惊紧肉质会吾会好干呢?点知有惊喜, 厨师拿挰得个时间刚刚好, 虾肉食得出系刚刚好熟透, 有肉汁且鲜甜。汤:龙虾汤龙虾汤饮完我到宜家仲念念不忘。虾肉又大又爽口弹牙, 眼见有成10块虾肉, 真材实料。味道浓郁, 龙虾熬制而成的汤底, 很香, 但不会说很咸的感觉。我家先生叫左牛菌汤他说牛菌汤跟龙虾汤是不一样的感觉。饮落口, 淡淡的菌菇香味且新甜。而且饮落口仲有一粒粒磨碎的菌菇口感。如果喜欢香甜的朋友, 绝对可以试一下牛菌汤。主菜: 美国鞍格斯西冷牛排 5oz因为疫情的关系, 老板告诉我们, 非常抱歉, 牛扒只能是全熟, 这样子食客食得比较安全。虽然我没食过全熟的牛扒, 但店主这份心意, 我收晒。非常为食客著想的举动。切开晒牛扒,又有惊喜, 牛扒不干身又不粗糙的口感。反而是柔软的、味道
门面整整齐齐, 铺内有贴画, 有假树籐, 亦有小动物公仔配衬, 可见店主有花心思。
坐在这里, 喝杯咖啡, 打个卡, 有种小资且清新的感觉, 不错!
我地见有餐厅有提供早餐, 每日特色的精选午餐 及轻松下午茶。我地就反而想试试他们的晚餐MENU。
前菜: 香煎阿根廷赤虾
见到虾身煎得透, 仲惊紧肉质会吾会好干呢?
点知有惊喜, 厨师拿挰得个时间刚刚好, 虾肉食得出系刚刚好熟透, 有肉汁且鲜甜。
汤:龙虾汤
龙虾汤饮完我到宜家仲念念不忘。虾肉又大又爽口弹牙, 眼见有成10块虾肉, 真材实料。
味道浓郁, 龙虾熬制而成的汤底, 很香, 但不会说很咸的感觉。
我家先生叫左牛菌汤
他说牛菌汤跟龙虾汤是不一样的感觉。饮落口, 淡淡的菌菇香味且新甜。而且饮落口仲有一粒粒磨碎的菌菇口感。
如果喜欢香甜的朋友, 绝对可以试一下牛菌汤。
主菜: 美国鞍格斯西冷牛排 5oz
因为疫情的关系, 老板告诉我们, 非常抱歉, 牛扒只能是全熟, 这样子食客食得比较安全。
虽然我没食过全熟的牛扒, 但店主这份心意, 我收晒。非常为食客著想的举动。
切开晒牛扒,又有惊喜, 牛扒不干身又不粗糙的口感。反而是柔软的、味道浓郁的肉。难怪老板够胆同我地讲, 食全熟, 好味。
甜品: 焗火焰雪山
因为制造需时30分钟, 所以一开始就要order定。
叫得火焰雪山, 就当然系外热内冻啦, 这份是做到的。那种冷热交融的感觉，何其过瘾。
我好似一路食紧空气, 但又好香蛋白味, 又甜甜地, 软棉棉的口感,为我地呢餐添上完美句号
有幸同老世倾计, 交谈间, 听得出, 睇得出呢间系良心小店且有创意
点解?
因为我地这餐饭, 老世帮我地换左好多次餐具, 换著平时我一定会话佢唔环保, 但他说因为疫情关系, 不想餐具就咁放系枱面, 增加接触机会。
虽然我见到餐厅内环境好干净, 枱台都无油淋淋感觉, 但呢个举动我系好受落的食得很放心。
另外, 原来无疫情的时候, 店主系好欢迎客户包厢开party, 而且有一个神秘房间,装修得体,好适合家庭聚会, 特别系求婚。有谂头
总结: 想不到工厂的餐厅, 有惊喜, 而且系良心店舖, 绝对可以成日再来.
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