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2019-11-28
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长脚蟹竟然要预订仲要先比订金，餐牌都无注明清楚，还以为长期供应养系水池，人家远道而来专程想叹巨蟹，极度失望！想比生意您做都无机会。全部食具都油淋淋有部份更起埋渍，状甚惊吓！我真系要耐心地亲手续只续只用滚水捽得干干净净才放心使用，感觉不良好！三个胃九道菜，两位兄弟实在食量太浅，大部份都要让我来处理！很久很久没有被 100% 填充，食足两份半幸福满足饱饱饱，只需 $2000 蚊落楼，坚抵食㖞﹗四眼婶婶非常落力催销，干劲十足，敬业乐业，热情服务周到，感觉温暖。冰镇鲍鱼，特价 $38 蚊平到吓亲细路仔，大大只鲜鲍点计都计唔到条数。够冰冻凉浸浸整件夹起豪气地大啖咬，清淡的鲍汁味道，泛著天然鲍鲜鲍甜，少少弹少少韧，依个价钱您还想要什么？蒜蓉粉丝蒸扇贝，不孤寒不啬吝，几十蚊只有交易！暖暖地送上，未达热到出烟程度，可以立即一啖将所有食材酿入嘴仔中。不要浪费半滴精华，拿起只壳直接将蒜蓉粉丝连汁连扇贝跣到舌头上，紧闭双唇慢慢嘴嚼细味！时间蒸得恰到好处，鲜甜味道渐渐从带子肉跑出来，跟清新豉油香甜蒜蓉爽弹粉丝融合，难得一遇的烹调技巧！椒盐斑马濑尿虾，只需 $138 蚊只，样样都特价？真的很有趣。我较喜欢濑尿虾
三个胃九道菜，两位兄弟实在食量太浅，大部份都要让我来处理！很久很久没有被 100% 填充，食足两份半幸福满足饱饱饱，只需 $2000 蚊落楼，坚抵食㖞﹗四眼婶婶非常落力催销，干劲十足，敬业乐业，热情服务周到，感觉温暖。
冰镇鲍鱼，特价 $38 蚊平到吓亲细路仔，大大只鲜鲍点计都计唔到条数。够冰冻凉浸浸整件夹起豪气地大啖咬，清淡的鲍汁味道，泛著天然鲍鲜鲍甜，少少弹少少韧，依个价钱您还想要什么？
蒜蓉粉丝蒸扇贝，不孤寒不啬吝，几十蚊只有交易！暖暖地送上，未达热到出烟程度，可以立即一啖将所有食材酿入嘴仔中。不要浪费半滴精华，拿起只壳直接将蒜蓉粉丝连汁连扇贝跣到舌头上，紧闭双唇慢慢嘴嚼细味！时间蒸得恰到好处，鲜甜味道渐渐从带子肉跑出来，跟清新豉油香甜蒜蓉爽弹粉丝融合，难得一遇的烹调技巧！
椒盐斑马濑尿虾，只需 $138 蚊只，样样都特价？真的很有趣。我较喜欢濑尿虾皇的结实肉质，而且间中有膏的呢。新鲜度无可取代，闻得到的鲜味，拼上香辣炸蒜酥，忍唔住喇，全力开动﹗剪开两边揭开底部，整旧肉在手中，狠狠地掉到齿舌间！鲜甜无比，喷汁味甜，软软湿湿的虾肉，搭上少许炸蒜酥更加美妙！
淮山螺头炖鸡脚汤，婶婶话最后一盅，谁知我地享用完后，朋友发现远处新来几张台还有汤饮㖞？可能系其他汤挂。老火汤一饮便知够火喉无揾笨！晶莹透亮的汤汁，入口香醇美味，散发极浓鸡汤精华，阵阵螺头香，连饮两碗都未能平伏我的欲望！
清蒸黑瓜子，婶婶不是给我老鼠斑吗？最后来了条黑瓜子，辩称更滑更嫩只需 $400 蚊呢﹗但我系三圣邨食条老鼠斑一斤左右都系差不多价钱啰，而且还有其他斑好食过老鼠斑吗？黑瓜子擘大个嘴，脸容扭曲，妨似想控诉什么似的，死得好惨㖞！飘著烟送到，热热的十分有气势，㓥开立即处理掉最顶级的鱼肚！薄薄胶胶滑到不得了，鱼汁鲜甜如甘露，豉油提味更加美味可口，停不了的动作继续冲刺！结实滑溜的脸珠登，鱼味浓浓非凡的厚厚背脊肉，黏滑的鱼鳍鱼尾，全身都是宝！损得如个部位都干干净净一丝不挂。
卤水乳鸽，多年前食过红烧乳鸽严重中伏，到现在还尤有余悸，还是食卤水吧！非常普通的所谓招牌菜，可能街市卖的质量还要高还要抵食。不是老鸽非常好，鸽仔来的。泛著略重豉油味道，髀滑胸实不干鞋，合格过得去。说不上出色好味道，过过口瘾还可以。
仿鲍片滑鸡粥，即是素鲍，特价 $28 蚊，强差人意的招牌菜，试一次便够。售价 $28 蚊就是给 $28 蚊的质素，非常合理等价交换，那就不是特价咯！泡粥的味道，鸡还鸡，粥还粥，没有一齐煮过。配料奀滋滋，两三旧鞋烚烚骨衫衫咸鸡，两三片韧韧的仿鲍片，粥底只有微弱鸡汤味。
鲍参翅肚煲，跟我想像的完全不一样，婶婶己提示系羮来的，不是汤啊！见到外观时，我依然有点疑惑，碗仔翅？不止是外表，就连内涵及味道都跟碗仔翅同出一辙。黄豆做的仿翅没有味道爽爽的，鱼肚腍滑薄衣衣少少腥味，海参弹弹微脆雪藏味突出，仿鲍片咽咽韧韧，厚厚的羮液，生老抽的味道。
上汤澳洲龙虾伊面，约 1 斤的龙虾仔幸好都有几啖肉咬下，生猛即㓥扎扎跳，龙虾鲜味强烈，爽弹甜美，走走油再被上汤洗礼过，格外有味道。垫底伊面只有一碗完整，味道一般提不起兴趣。其他伊面都湿烂散碎，发胀腍劈劈短节节食两啖放弃。
冰镇鲍鱼
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
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椒盐斑马濑尿虾
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椒盐斑马濑尿虾
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椒盐斑马濑尿虾
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淮山螺头炖鸡脚汤
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淮山螺头炖鸡脚汤
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清蒸黑瓜子
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清蒸黑瓜子
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卤水乳鸽
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仿鲍片滑鸡粥
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仿鲍片滑鸡粥
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鲍参翅肚煲
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鲍参翅肚煲
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上汤澳洲龙虾
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上汤澳洲龙虾伊面
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