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2023-03-11
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上海美女落香港shopping顺便揾我食饭，就返去喺中环食，佢话好想食生蚝，我即刻上网揾到酒店附近一间生蚝作为主题的日式居酒屋，室内装修充满日式风情， 喜多嬉牡蛎屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 🦪 是也！我都系第一次嚟食，餐厅的新鲜生蚝🦪 肉质饱满肥美，主要采用 喜多嬉牡蛎 由北木岛直送，鲜味爆升！铁板烤牡蛎帆立贝放题1.5小时 HK$498牡蛎刺身、烧牡蛎、烧帆立贝、牡蛎五岛手延乌冬、牡蛎秘制捞五岛手延乌冬、喜多嬉牡蛎茶渎饭及多款指定特色串烧。中环 地方够晒 chill , 喜多嬉牡蛎屋 90分钟 任食生蚝 超级受欢迎！重点系以高质生蚝闻名，menu 清楚写住由日本北木岛喜多嬉牡蛎养殖场直接进口，生蚝 90分钟任食套餐 so crazy yummy，食几只已经食到回本。前菜拼盘九宫格喜多嬉牡蛎屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 9品头盘，坐低拣好套餐，店员即刻送上新鲜头盘喜多嬉九品，卖相非常精致，打卡必备！店长推介当中款式会跟 season 变化，今季款式有日本直送象拔蚌刺身、喜多嬉牡蛎茶渍饭、二色烧活白鳗、喜多嬉牡蛎刺身，见到已经流晒口水。当中印象最深刻嘅系天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉，原
我都系第一次嚟食，餐厅的新鲜生蚝🦪 肉质饱满肥美，主要采用 喜多嬉牡蛎 由北木岛直送，鲜味爆升！
铁板烤牡蛎帆立贝放题1.5小时 HK$498
牡蛎刺身、烧牡蛎、烧帆立贝、牡蛎五岛手延乌冬、牡蛎秘制捞五岛手延乌冬、喜多嬉牡蛎茶渎饭及多款指定特色串烧。
中环 地方够晒 chill , 喜多嬉牡蛎屋 90分钟 任食生蚝 超级受欢迎！重点系以高质生蚝闻名，menu 清楚写住由日本北木岛喜多嬉牡蛎养殖场直接进口，生蚝 90分钟任食套餐 so crazy yummy，食几只已经食到回本。
前菜拼盘九宫格
喜多嬉牡蛎屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 9品头盘，坐低拣好套餐，店员即刻送上新鲜头盘喜多嬉九品，卖相非常精致，打卡必备！
店长推介当中款式会跟 season 变化，今季款式有日本直送象拔蚌刺身、喜多嬉牡蛎茶渍饭、二色烧活白鳗、喜多嬉牡蛎刺身，见到已经流晒口水。
当中印象最深刻嘅系天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉，原汁原味食出鲜甜。
还有手工月见烧鸟串、天妇罗秋葵 、手工月见烧鸟丸 、象拔蚌刺身、活烧白鳗鱼串都值得一试。
当然喜多嬉牡蛎刺身不能错过，口感 Creamy且带淡淡的海水味道，浓郁蚝香充满整个口腔，一食就食得出食材新鲜，滋味无穷！
烧味醂鱼干(份）
接下落黎系任食 item, 烧味醂鱼干 我哋去居酒屋最爱！如果配埋啤酒就更加Perfect啦！
无限添铁板烤牡蛎、烤帆立贝
烤帆立贝和 烤牡蛎 都非常肥美，蚝油十足，香气扑鼻，最紧要记得试吓餐厅附上的三种自家制特别酱汁，伴烤牡蛎食，更加提升鲜味，惹味十足。
串烧
串烧有部份任食款式，烧秋葵串、 墨鱼仔串、烧猪颈肉串、烧鸟大腿肉串等等，任食串烧一啲都唔马虎，烧鸟串有咬口，烧蕃薯仔好清甜，烧鸟大腿肉串外层脆卜卜，食落啖啖肥美 又juicy。
牡蛎刺身
即叫即开，只只生蚝都肥美饱满，牡蛎🦪精致有光泽，口感 Creamy，一入口滑溜鲜甜好Juicy，喜欢主厨特制的土佐酢啫喱、辣萝卜蓉和葱花，令鲜味升华。
牡蛎🦪五岛手延汤乌冬
每碗乌冬都热辣辣香喷喷，口味带好浓郁的蚝味，还有一只美味蚝，幼身手打乌冬超级弹牙，喜欢味道好好食。
饮品方面简简单单喜欢 zero 可乐，还有健康的自家制冷泡茶饮。
总括今次这间位于中环任食生蚝的喜多嬉牡蛎屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 🦪日式居酒屋日本直送的生蚝，牡蛎质素超高！CP值爆灯，值得 𝗲𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲 定会再嚟 ！
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