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2013-03-25
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一班好友皆是爱蚝爱酒之人,朋友介绍旺角区Mini Club正在做Promotion-Order任何红/白酒一支可以享用蚝/小食,所以一行八人决定去试试餐厅位于太平道,由旺角火车站步行大约只需要5分钟,非常方便八时到达餐厅,人还不算太多.环境及装修比一般酒吧高级舒服,不太嘈杂我们八人被安排坐于餐厅最入的位置,我们自成一角,就算高谈阔论也不会尴尬经店长推介,我们ORDER了以下食物:-法式烟鸭胸伴红酒汁烟鸭胸肉质JUICY有弹性,但红酒汁过甜盖过了红酒的味道-巴马火腿拼盘巴马火腿: 咸香味一般,不太嗜咸者可试灯笼肠:味道较淡,比一般火腿片还要淡西班牙黑毛猪辣肠:肉质偏硬,也比想像中淡鸭肝酱多士:味道适中,感觉比鹅肝没那么腻-西班牙伊比利黑毛猪火腿风干了24个月的黑毛猪火腿,味道比巴马火腿细腻,咸香味更浓,配上多士吃更佳-海鲜拼盘法国睡蟹:多膏,肉质一般法国蓝青口:鲜味欠奉加拿大翡翠螺:肉质有弹性有螺的味道,不似一般酒店自助餐的只要雪味纽西兰龙虾仔:跟翡翠螺一样,同样比酒店自助餐还好吃熟虾:好失望,没有虾味,肉质欠弹性,虾头还有沙-Oyster平时和朋友们比较偏爱法爱生蚝,但店长推荐的了美国
餐厅位于太平道,由旺角火车站步行大约只需要5分钟,非常方便
八时到达餐厅,人还不算太多.环境及装修比一般酒吧高级舒服,不太嘈杂
我们八人被安排坐于餐厅最入的位置,我们自成一角,就算高谈阔论也不会尴尬
经店长推介,我们ORDER了以下食物:
-法式烟鸭胸伴红酒汁烟鸭胸肉质JUICY有弹性,但红酒汁过甜盖过了红酒的味道
-巴马火腿拼盘巴马火腿: 咸香味一般,不太嗜咸者可试
灯笼肠:味道较淡,比一般火腿片还要淡
西班牙黑毛猪辣肠:肉质偏硬,也比想像中淡
鸭肝酱多士:味道适中,感觉比鹅肝没那么腻
-西班牙伊比利黑毛猪火腿风干了24个月的黑毛猪火腿,味道比巴马火腿细腻,咸香味更浓,配上多士吃更佳
-海鲜拼盘法国睡蟹:多膏,肉质一般
法国蓝青口:鲜味欠奉
加拿大翡翠螺:肉质有弹性有螺的味道,不似一般酒店自助餐的只要雪味
纽西兰龙虾仔:跟翡翠螺一样,同样比酒店自助餐还好吃
熟虾:好失望,没有虾味,肉质欠弹性,虾头还有沙
-Oyster平时和朋友们比较偏爱法爱生蚝,但店长推荐的了美国生蚝
美国生蚝比法国蚝富有口感,但蚝味较淡.After Taste带有金属味
-Pizza Mozzarella软软Pizza,铺满Mozzarella Cheese,再配上浓浓的蕃茄酱,爱Cheese人必试
-红.白酒店长悉心推介之红.白酒(约HKD3XX-7XX)
题外话/补充资料：
本人消费很著重服务态度及环境,值得一赞的是店长及店员的服务态度,上至对每一种红.白酒,下至每一款小食的介绍,都很耐心.赞!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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