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2017-01-03
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今日朋友生日,喜欢食蚝既佢前排发现旺角有间可以任食生蚝,就决定黎庆祝我地试左呢个任食生蚝及烧蚝既放题每位 $268，可以任食90分钟，放题包埋前菜,蚝饭,蚝汤同埋雪糕...除此之外我地每人再加左$30,可以任食刺身,价钱都OK前菜:腌青瓜就酸酸地又爽脆,泡菜唔会太辣太酸,都可以接受,螺肉就味浓有咬口,中华沙律就普通左D,不过份量十足,唔洗叫多次都够晒食.蚝汤:汤内有1粒蚝,个汤有D过咸,不过都有少少蚝味既,清清地都唔错.蚝饭:同样都系得1粒蚝,饭里有少少菇同葱,都几香,不过干左少少,大有D淡,朋友提议加少蚝汤落去,出奇地好味.食到咁上下,终于到刺身船出场三文鱼好肥美,吞拿鱼唔腥好厚身,剑鱼腩入口有阵阵油香,鲷鱼有少少硬身,八爪鱼就普普通通,马刀贝有D腥,象拔蚌好爽口,甜虾鲜甜嫩滑.最令人惊喜系虎虾,餐厅另上泰式生虾汁,爽弹既虾肉,配埋辣辣地既酱汁,更有风味.食完刺身,当然唔少得主角既生蚝蚝身比较细,海水咸味适中,肉质鲜甜...任食黎讲,呢个质数都唔错.我地前后总共叫左3打烧蚝,听店员讲呢只蚝原本都可以生食的,所以唔需要烧太耐,见佢烧到胀大就可以食.烧蚝既蚝身比较大只,而且好肥美,烧完后
我地试左呢个任食生蚝及烧蚝既放题每位 $268，可以任食90分钟，放题包埋前菜,蚝饭,蚝汤同埋雪糕...
除此之外我地每人再加左$30,可以任食刺身,价钱都OK
前菜:腌青瓜就酸酸地又爽脆,泡菜唔会太辣太酸,都可以接受,螺肉就味浓有咬口,中华沙律就普通左D,不过份量十足,唔洗叫多次都够晒食.
蚝汤:汤内有1粒蚝,个汤有D过咸,不过都有少少蚝味既,清清地都唔错.
蚝饭:同样都系得1粒蚝,饭里有少少菇同葱,都几香,不过干左少少,大有D淡,朋友提议加少蚝汤落去,出奇地好味.
食到咁上下,终于到刺身船出场三文鱼好肥美,吞拿鱼唔腥好厚身,剑鱼腩入口有阵阵油香,鲷鱼有少少硬身,八爪鱼就普普通通,马刀贝有D腥,象拔蚌好爽口,甜虾鲜甜嫩滑.最令人惊喜系虎虾,餐厅另上泰式生虾汁,爽弹既虾肉,配埋辣辣地既酱汁,更有风味.
食完刺身,当然唔少得主角既生蚝蚝身比较细,海水咸味适中,肉质鲜甜...任食黎讲,呢个质数都唔错.
我地前后总共叫左3打烧蚝,听店员讲呢只蚝原本都可以生食的,所以唔需要烧太耐,见佢烧到胀大就可以食.烧蚝既蚝身比较大只,而且好肥美,烧完后蚝味更浓,再配埋酱汁食,真系食唔停口...
除左烧蚝,我地仲叫左烧蚬、烧京葱及烧番薯仔...烧蚬鲜甜无沙,京葱就有少少辣,个人觉得如果配埋鸡肉黎烧就更加完美,只得京葱,总系好似少左D味咁.番薯仔好甜,一啖一口,系我地最喜欢既配菜,最后我地再叫多几串黎食
到左尾声,我地当然拎返枝雪条黎食,有2只口味拣,一系朱古力牛奶,一系西瓜+士多啤梨...我拣左朱古力牛奶味,味道唔错,好重奶味,做饭后甜品都唔差
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