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2010-11-26
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之前帮衬蛇窦，听闻滑蛋出名，当时只食其他嘢！见到不少食客叫滑蛋系列饭类，例如：滑蛋虾仁饭、滑蛋叉烧饭、滑蛋牛肉饭。好啦！一于试吓！由上环公司行过嚟大约 5 分钟，外卖自取等候时间大约 2~3 分钟。都算好快！ 返到去只系 1:15 可以开餐！滑蛋系列饭类 $27 ，中环区嚟讲确实抵食！之所以我每次走嚟买饭盒都见到一大班食客喺门口等位啦！滑蛋叉烧饭 $27 滑蛋令人一食就钟意！加咗葱粒散发出香味，惹人垂涎！ 叉烧系半肥瘦叉烧，仲要大大块！相当有口感！不过，我食到有些半生熟米，可能系偶然失准，咁唔好彩俾我食到。滑蛋虾仁饭 $27唔知点解，呢次食完滑蛋觉得馏呀？天气关系？或者当日唔开胃？我期待食滑蛋虾仁饭系因为想知呢度虾仁嘅质素？！果然不负所望，有 5 只虾仁，算不上大只，胜在够新鲜！爽身鲜甜；清埋虾肠，食落安心又卫生！ 同样又系饭嘅问题，有部分饭比较腍！相信呢度用一大个饭桶，难以调较饭软硬情度？粟米肉粒饭 $27真系唔好意思！我食牛肉会皮肤敏感，试唔倒滑蛋牛肉饭！试吓粟米肉粒饭会唔会加入一些滑蛋？！ 原来无㖞！有点失望！ 肉粒似系猪扒切粒，炒一炒，之后加埋粟米汁一齐炒。粟米汁甜甜地，令我
好啦！一于试吓！由上环公司行过嚟大约 5 分钟，外卖自取等候时间大约 2~3 分钟。都算好快！ 返到去只系 1:15 可以开餐！
滑蛋系列饭类 $27 ，中环区嚟讲确实抵食！之所以我每次走嚟买饭盒都见到一大班食客喺门口等位啦！
滑蛋叉烧饭 $27
滑蛋令人一食就钟意！加咗葱粒散发出香味，惹人垂涎！ 叉烧系半肥瘦叉烧，仲要大大块！相当有口感！不过，我食到有些半生熟米，可能系偶然失准，咁唔好彩俾我食到。
滑蛋虾仁饭 $27
唔知点解，呢次食完滑蛋觉得馏呀？天气关系？或者当日唔开胃？我期待食滑蛋虾仁饭系因为想知呢度虾仁嘅质素？！果然不负所望，有 5 只虾仁，算不上大只，胜在够新鲜！爽身鲜甜；清埋虾肠，食落安心又卫生！ 同样又系饭嘅问题，有部分饭比较腍！相信呢度用一大个饭桶，难以调较饭软硬情度？
粟米肉粒饭 $27
真系唔好意思！我食牛肉会皮肤敏感，试唔倒滑蛋牛肉饭！试吓粟米肉粒饭会唔会加入一些滑蛋？！ 原来无㖞！有点失望！ 肉粒似系猪扒切粒，炒一炒，之后加埋粟米汁一齐炒。粟米汁甜甜地，令我想起罐头粟米汤味道，肉粒有猪扒果种质感，最紧要无用过松肉粉，其实粟米肉粒饭都唔错！
另外，我最近经过上环干诺道中，见到已结业嘅 Sammi Kitchen ，门外挂上 <蛇窦乐香园新志> banner ( 有相为证！)，系咪蛇窦即将进驻上环？! 如果系就好呀！十分期待！
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